Мясо, вы и Бон. Стейки, байки, рок-н-ролл (Бон Александр Викторович) ; ХлебСоль, 2021

Оценка "Лабиринта" - "Хуже не бывает" - самая подходящая для этой книги: книга написана наплевательски по отношению к читателю. Нет никаких нюансов, все рецепты - это один-два абзаца, которые похожи один на другой, лишь цифры поменяли в разных рецептах - с двух минут обжаривания на полторы или три минуты на сторону. Всё. По сравнению с хорошим кулинарными книгами - это полнейшее дно, по сравнению с адекватными книгами о вине - это пробитое дно. Текста, в лучшем случае, пара страниц форма А4. А чего стоят два-три абзаца, которые размазывают на целый разворот такой книги - я в осадок чуть не выпал. От фотографий - тошнит, если честно. Запах - ужасно бьёт в ноздри (от страниц воняет химией). У издательства ничего к лучшему не меняется. Из последнего заказа, это единственная книга, которая меня разочаровала. Вроде, красивая книга, но насколько же она бестолковая, пафосная какая-то. Редактор, такое ощущение, отсутствовал во время производства этой книги.

0    0

Я не любитель готовить и, возможно, не обратила бы внимание на эту книгу, но на покупке настоял муж. Когда я открыла первую страницу и стала просматривать содержание, то не смогла оторваться от нее. Что необходимо иметь из инструментов для приготовления мясных блюд в мужском стиле, как правильно готовить мясо, подробное описание действий и т. д. Такого подробного описания процесса для простых людей я не встречала (возможно потому, что не интересовалась подобной литературой). Тексты сопровождают прекрасные фотографии. И все это на бумаге высочайшего качества. Такую книгу приятно не только читать самому, но вполне прилично подарить лучшему другу/подруге на юбилей.

0    0

Книга написана от лица любителя, советы не точные и непрактичные, прочитав эту книгу вы не научитесь дарить стейки, написано скупо и непрофессионально.

0    0