Гриль: мангал, барбекю, коптильня. Энциклопедия (Першин Павел Юрьевич, Полетаев Константин Евгеньевич) ; АСТ, 2011
1269 р.
Автор(ы): Першин Павел Юрьевич; Полетаев Константин Евгеньевич;
Издатель: АСТ
ISBN: 978-5-17-091674-0
ID: SKU1802896
Цены
Цена от 1269 р. до 1269 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Лабиринт 5/5 | 1269 р. | наличие уточняйте 29.12.2023 |
AliExpress 5/5 | ||
Читай-город 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Яндекс.Маркет 5/5 | ||
Мегамаркет 5/5 | ||
Описание
Тихонько потрескивают угли костра, на котором готовится сочный шашлычок или люля-кебаб с лучком, чесночком и острыми специями, - вы уже чувствуете, какие аппетитные запахи доносятся от мангала. Осталось еще раз перевернуть шампуры - и угощение будет готово. А потом будет хорошее вино, и песни под гитару, и душевные разговоры с друзьями. Но чтобы праздник на природе удался на славу, нужно подготовиться к нему как следует. Эта книга подскажет: как выбрать мангал, гриль, барбекю, решетки и прочие приспособления, взвесив все "за" и "против"; как выбрать продукты: мясо, рыбу и овощи, пряности и зелень, чтобы приготовить по всем правилам маринады, соусы, заправки, оригинальные салаты; какие дрова, древесный уголь и средства для розжига лучше использовать, ведь от топлива зависит многое!; вы узнаете, как разводить костер, нанизывать мясо на шампуры, как определить готово ли оно, и многое другое; Но это еще не все! Теперь вы будете сами готовить копчености и колбасы!
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
ISBN | 978-5-17-091674-0 |
Автор(ы) | Першин Павел Юрьевич, Полетаев Константин Евгеньевич |
Год издания | 2011 |
Издатель | АСТ |
1 ms.
Книги где авторы: Першин Павел Юрьевич, Полетаев Константин Евгеньевич
Барбекю. Гриль. Мангал - издательство "АСТ"
Категория 1015 р. - 1522 р.
Барбекю. Гриль. Мангал - издательство "АСТ" »
1 ms.