Проектирование гостиничной деятельности. Практикум. Учебное пособие (Николенко Полина Григорьевна, Гаврильева Татьяна Федоровна) ; Лань, 2019
от 568 р. до 8396 р.
Автор(ы): Николенко Полина Григорьевна; Гаврильева Татьяна Федоровна;
Издатель: Лань
ISBN: 978-5-8114-3627-9
ID: SKU44876
Сравнить цены
Цена от 568 р. до 8396 р. в 9 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Лабиринт 5/5 | 1413 р. 2018 р. | |
ЛитРес 5/5 | 568 р. 710 р. электронная книга | скачать фрагмент | |
Book24 5/5 | 2199 р. | |
Буквоед 5/5 | 2199 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей | |
Яндекс.Маркет 5/5 | 965 р. | |
МАЙШОП 5/5 | 1319 р. 1884 р. | |
Читай-город 5/5 | 2099 р. | наличие уточняйте 02.12.2023 |
Мегамаркет 5/5 | 8396 р. | наличие уточняйте 10.04.2024 |
OZON | 1045 р. | наличие уточняйте 03.01.2024 |
AliExpress 5/5 | ||
Описание
В учебном пособии рассмотрены все темы практических занятий дисциплины "Проектирование гостиничной деятельности". Для подготовки к практическим занятиям и проверки знаний предложены контрольные и задания различных форматов, список источников для самостоятельного изучения тем.
Пособие предназначено для бакалавров направления подготовки "Сервис", профиля "Сервис ресторанных и гостиничных комплексов", а также специалистов и работников, занятых в гостиничной деятельности.
Пособие предназначено для бакалавров направления подготовки "Сервис", профиля "Сервис ресторанных и гостиничных комплексов", а также специалистов и работников, занятых в гостиничной деятельности.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
Содержание
СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ
ПРЕДИСЛОВИЕ
Организационно-методическая часть дисциплины
Тема № 1. Основы гостиничной деятельности
Тема № 2. Проектирование гостиничного продукта
и функциональных процессов гостиниц и других
средств размещения
Тема № 3. Современные и инновационные
технологии гостиничного дела
Тема №4. Технология проектирования средств
размещения
Тема № 5. Планировочные решения гостиничных
предприятий Модульная единица 10.
Объемно-планировочные и конструктивные
решения зданий и сооружений гостиницы
Тема № 6. Особенности проектирования
гостиничных предприятий
Заключение
Приложения
Список литературы
ПРЕДИСЛОВИЕ
Организационно-методическая часть дисциплины
Тема № 1. Основы гостиничной деятельности
Тема № 2. Проектирование гостиничного продукта
и функциональных процессов гостиниц и других
средств размещения
Тема № 3. Современные и инновационные
технологии гостиничного дела
Тема №4. Технология проектирования средств
размещения
Тема № 5. Планировочные решения гостиничных
предприятий Модульная единица 10.
Объемно-планировочные и конструктивные
решения зданий и сооружений гостиницы
Тема № 6. Особенности проектирования
гостиничных предприятий
Заключение
Приложения
Список литературы
О книге
Серия | Учебники для вузов. Специальная литература |
Издатель | Лань |
Год издания | 2019 |
Страниц | 164 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-8114-3627-9 |
Размеры | 15,00 см × 20,50 см × 1,30 см |
Формат | 60х90/16 |
Автор(ы) | Николенко Полина Григорьевна, Гаврильева Татьяна Федоровна |
Тематика | Управление бизнесом |
Тираж | 100 |
Переплет | Твердый переплёт |
Возрастные ограничения | 12 |
Кол-во страниц | 164 |
Язык издания | Русский |
Обложка | твердый переплёт |
Количество страниц | 164 |
Вес | 0,285 |
Тип обложки | твердая |
Количество книг | 1 |
Возрастное ограничение | 16+ |
Издательство | Лань |
Назначение | для гуманитарных ВУЗов |
Вес, в граммах | 280 |
5 ms.
Книги с похожим названием
Книги где авторы: Николенко Полина Григорьевна, Гаврильева Татьяна Федоровна
Туристический бизнес - издательство "Лань"
Категория 454 р. - 681 р.
Туристический бизнес - издательство "Лань" »
2 ms.
Туристический бизнес
Категория 454 р. - 681 р.