КаталогКниг.РФ

Оборудование перерабатывающих производств Растительное сырье Учебник (Курочкин А., Шабурова Г., Байкин С., Кухарев О.) ; Юрайт, 2018

Книга: Оборудование перерабатывающих производств Растительное сырье Учебник (Курочкин А., Шабурова Г., Байкин С., Кухарев О.) ; Юрайт, 2018

от 2309 р. до 2456 р.

  • Автор(ы): Курочкин А.; Шабурова Г.; Байкин С.; Кухарев О.;

  • Издатель: Юрайт

  • ISBN: 978-5-534-07630-1

  • все характеристики

  • ID: SKU360473

  • Добавлено: 17.08.2021


Сравнить цены

Цена от 2309 р. до 2456 р. в 4 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Book24

5/5

2309 р.
Буквоед

5/5

2309 р.
Минимальная сумма заказа 100 рублей
Мегамаркет

5/5

2456 р. 2729 р.
Яндекс.Маркет

5/5

2456 р. 2729 р.
Лабиринт

5/5

Читай-город

5/5

МАЙШОП

5/5

Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года

Как купить или где мы находимся +

Описание

В учебнике описаны современные машины, аппараты и технологические линии, применяемые в России и за рубежом для подготовки, переработки и получения готовой продукции из пищевого сырья растительного происхождения. В нем изложены основы рабочих процессов, принцип действия, устройство, а также основные технические данные оборудования для переработки растительного сырья. Книга дополнена тестовыми заданиями, которые помогут студентам освоить материалы учебника.

Смотри также Характеристики.

Яндекс.Маркет


О книге

СерияБакалавр. Академический курс
ИздательЮрайт
Год издания2018
Страниц446
Переплёттвердый
ISBN9785534076301
Размеры16,00 см × 24,50 см × 2,40 см
Формат70х100/16
ТематикаЭнергетика
ПереплетТвердый переплёт
Возрастные ограничения12
Кол-во страниц446
Автор(ы)
АвторКурочкин Анатолий Алексеевич; Шабурова Галина Васильевна; Байкин Семен Валентинович; Кухарев Олег Николаевич
Количество страниц446
Назначениедля технических ВУЗов
ИздательствоЮрайт
Тип обложкитвердая
Вес, в граммах658
Язык изданияРусский

Отзывы (0)

    Добавить отзыв



    Книги с похожим названием

    Искать все [3]

    Книги где авторы: Курочкин А., Шабурова Г., Байкин С., Кухарев О.

    Искать всё

     

    Общие вопросы - издательство "Юрайт"

    Категория 1847 р. - 2770 р.

    Энергетика. Промышленность - издательство "Юрайт" »

    Общие вопросы

    Категория 1847 р. - 2770 р.

    ADS
    закладки (0) сравнение (0)

     

    preloader

    7 ms