Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств Учебник (Гордеев, Завражн, Курочкин, Шабурова) ; Юрайт, 2019
от 1631 р. до 3149 р.
Автор(ы): Курочкин А.; Шабурова Г.; Гордеев А.; Завражнов А.;
Издатель: Юрайт
ISBN: 978-5-534-10854-5
ID: SKU345286
Сравнить цены
Цена от 1631 р. до 3149 р. в 7 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
ЛитРес 5/5 | 1631 р. 2039 р. электронная книга | скачать фрагмент | |
Book24 5/5 | 2829 р. | |
Буквоед 5/5 | 2829 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей | |
Мегамаркет 5/5 | 3149 р. 3499 р. | наличие уточняйте 06.05.2024 |
Яндекс.Маркет 5/5 | 3149 р. 3499 р. | наличие уточняйте 06.05.2024 |
Читай-город 5/5 | 2699 р. | наличие уточняйте 02.12.2023 |
OZON | 2682 р. | наличие уточняйте 03.01.2024 |
AliExpress 5/5 | ||
Лабиринт 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
В учебнике приведено описание современного оборудования, обеспечивающего выполнение ресурсосберегающих технологических процессов подготовки, переработки и получения готовой продукции из пищевого сырья растительного и животного происхождения.
.Подробно рассмотрены классификация машин и аппаратов, аппаратурно-технологические схемы перерабатывающих производств, оборудование для разделения продуктов переработки, механической переработки, а также для прессования сырья и полуфабрикатов.
.Соответствует актуальным требованиям ФГОС высшего образования.
.Подробно рассмотрены классификация машин и аппаратов, аппаратурно-технологические схемы перерабатывающих производств, оборудование для разделения продуктов переработки, механической переработки, а также для прессования сырья и полуфабрикатов.
.Соответствует актуальным требованиям ФГОС высшего образования.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
Серия | Бакалавр. Академический курс |
Издатель | Юрайт |
Год издания | 2019 |
Страниц | 586 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 9785534108545 |
Размеры | 16,00 см × 24,50 см × 3,00 см |
Формат | 70х100/16 |
Автор(ы) | Гордеев, Завражн, Курочкин, Шабурова |
Тематика | Энергетика |
Переплет | Твердый переплёт |
Возрастные ограничения | 12 |
Кол-во страниц | 586 |
Автор | Курочкин Анатолий Алексеевич; Шабурова Галина Васильевна; Гордеев Александр Сергеевич; Завражнов Анатолий Иванович |
Количество страниц | 587 |
Назначение | для технических ВУЗов |
Вес, в граммах | 830 |
Издательство | Юрайт |
Тип обложки | твердая |
Оформление обложки | лакировка |
Количество книг | 1 |
Язык издания | Русский |
1 ms.
Книги с похожим названием
Книги где авторы: Гордеев, Завражн, Курочкин, Шабурова
Машиностроение. Приборостроение - издательство "Юрайт"
Категория 1304 р. - 1957 р.
Энергетика. Промышленность - издательство "Юрайт" »
0 ms.
Машиностроение. Приборостроение
Категория 1304 р. - 1957 р.