Кулинарная кругосветка. Любимые рецепты со всего мира (Алейникова Алина С. (иллюстратор), Метельская-Шереметьева Инна) ; Эксмо, 2018
Автор(ы): Метельская-Шереметьева И.;
Издатель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-87282-4
ID: SKU303711
Добавлено: 16.08.2021
Цены
Нет в наличии
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже.
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Лабиринт 5/5 | ||
Читай-город 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
Видео обзоры (2)
О книге
Серия | Кулинария. Есть. Читать. Любить |
Издатель | Эксмо |
Год издания | 2018 |
Страниц | 304 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-699-87282-4 |
Формат | 60x90/16 |
Автор(ы) | Алейникова Алина С. (иллюстратор), Метельская-Шереметьева Инна |
Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
Тираж | 3000 |
Отзывы (5)
-
Таня
- 19 ноября 20185/5
Замечательная книга для тех, кто любит не только готовить по кулинарным книгам, но и почерпнуть из них что-то интересное. Прочтение подобных книг - это как предвкушение блюда, как будто чьи-то впечатления от путешествий, эмоции и вкусовые открытия реализуются на вашей кухне через рецепт с маленькой историей. Я готовила Язычки из баклажанов по-сербски, получились изумительно. Рецепт и видеообзор на книгу можно найти по ссылке. Книгой осталась довольна.
0 0
-
Викки Никки
- 17 августа 20185/5
Отличная книга, просто отличная. И достойное оформление, и прекрасное содержание, и не безликая – за рецептами чувствуется автор, любитель и кулинарничать, и жить!
Оформление: видимо, совсем недавно книга из типографии, листочки плотно прижимаются друг к другу, аж хрустят, очень приятное ощущение, когда берешь в руки. Бумага белая, плотная, шрифт некрупный, но воспринимается хорошо. Живые милые рисунки, нечастые.
В целом от оформления книги ощущение того, что и перегруза нет, и не скучно.
Книжка не толстая, но рецептов и дельной информации в ней очень и очень много. Эта книга – авторская. Хотя Инна Метельская-Шереметьева (чьим горячим поклонником являюсь давно) в предисловии и предупреждает, что будет стиль изложения будет построже и «поакадемичнее», чем в «Что мы ели в СССР» или «Кулинарной книге оптимистки» (вместо «я» здесь «мы», например), все равно за каждым рецептом чувствуется автор – влюбленный в кулинарию, горячо интересующийся жизнью, и это (лично для меня) – огромное достоинство.
Содержание: достойнейшее. Подобраны рецепты со всех континентов, которые ярко показывают именно национальную индивидуальность, «характерное» и интересное на кухне той или иной страны, с кратким экскурсом перед каждой главой в кулинарную историю. Это и интересно, и полезно.
Рецепты самые разные – от несложных, с ингредиентами, что практически всегда есть у каждой хозяйки, до тех, которые потребуют и времени, и материальных затрат побольше. Но ничего такого, что «ужас-ужас-ужас» по технологии, и в более-менее крупном магазине не купишь - нет. Все реально совершенно.
Довольно много вегетарианских рецептов, что тоже ценно.
Огромный плюс – автор знакомит читателя с технологией, показывает общие принципы готовки, и в этом смысле книга – не просто сборник отличных интернациональных рецептов, но учебник по кулинарии. При этом все просто, без зауми. Приготовишь одно, приготовишь другое, третье – и уже в целом начинешь понимать, что к чему, вообще лучше в приготовлении еды разбираться, на импровизацию тянет….
Лично у меня эта книга – в числе фаворитов. Правда, моим стал только третий заказанный экземпляр, два первых верно служат подругам.
В общем и целом: книга очень хорошая. Достойно (хоть и сдержанно, черно-бело оформлена), дельно, разнообразно, с душой, без примитивизма и зауми. 10 из 10.0 0
-
Гусева Маргарита
- 26 июля 20184/5
Книга не плохая, рецепты адаптированные, но довольно сложные из-за большого количества ингридиентов. Поэтому к готовке придется подготовиться заранее, не получится покулинарить из того, что есть в холодильнике. Интересно написано про кулинарные пристрастия в разных странах. Качество печати хорошее. Из минусов, если у вас есть другие книги автора, некоторые из рецептов довольно похожие.
0 0
Добавить отзыв
Книги где автор: Алейникова Алина С. (иллюстратор), Метельская-Шереметьева Инна
Национальные кухни - издательство "Эксмо"
Категория 500 р. - 750 р.
Сборники кулинарных рецептов - издательство "Эксмо" »
Национальные кухни
Категория 500 р. - 750 р.