Книга: Русская поварня (Лёвшин Василий Алексеевич) ; Эксмо, 2017
367 р.
Автор(ы): Василий Алексеевич; Левшин;
Издатель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-91708-2
ID: SKU289957
Добавлено: 16.08.2021
Цены
Цена от 367 р. до 367 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
ЛитРес 5/5 | 367 р. 459 р. электронная книга | скачать фрагмент | |
Лабиринт 5/5 | ||
Читай-город 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
Серия | Кулинария. Классические издания |
Издатель | Эксмо |
Год издания | 2017 |
Страниц | 208 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-699-91708-2 |
Размеры | 16,50 см × 26,50 см × 3,50 см |
Формат | 268.00mm x 168.00mm x 20.00mm |
Автор(ы) | Лёвшин Василий Алексеевич |
Тематика | Национальные кухни |
Тираж | 2000 |
Отзывы (3)
-
Vitalii Sh
- 13 марта 20245/5
Замечательная книга. В моей коллекции кулинарных книг, самая первая. Была опубликована в 1816 году. Огромное количество рецептов. Читать в старом издании невероятно тяжело. Очень рекомендую к покупке. Огромное спасибо за ее издание.
0 0
-
vov77
- 8 октября 20205/5
Книга очень интересна рецептами не только мясными, но и постный стол очень радует. Также много заготовок впрок мяса, рыбы, овощей и разного рода приправ. Пирожное и каши, маринование, копчение, соление, квашение , сушка, сиропы и соусы . Написано простым и понятным языком. Некоторые непонятки устраняются с помощью словарика .
0 0
-
Юлия Фаранчук
- 29 августа 20205/5
Книга интересна не столько рецептами, сколько вообще духом старины, непривычными названиями и оборотами речи. Я удивилась, что продукты и рецепты которые, как мне казалось, появились у нас лишь недавно, были знакомы и тогда, например, миндальное молоко. Рецептов в современном понимании (точный вес, последовательность действий) в книге нет, но зато можно найти много интересных идей, даже для вегетарианского меню.
0 0
Добавить отзыв
Книги с похожим названием
Книги где авторы: Лёвшин Василий Алексеевич
Национальные кухни - издательство "Эксмо"
Категория 293 р. - 440 р.
Национальные кухни - издательство "Эксмо" »
Национальные кухни
Категория 293 р. - 440 р.