Русская поварня или наставление о приготовлении (Левшин В.) ; Секачев В. Ю., 2016

от 492 р. до 869 р.

Автор(ы): Левшин В.;
Издатель: Изд. В. Секачев
ISBN: 978-5-4481-0007-9
все характеристики
ID: SKU45929

Рейтинг:

(3/5)

Отзывы (2) Написать отзыв

Цены (5)Описание О книге Отзывы (2)

Сравнить цены

Цена от 492 р. до 869 р. в 5 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	805 р. история цены	наличие уточняйте 29.12.2023
Book24 5/5 ООО "Новый Книжный Центр" ИНН: 7710422909	869 р. история цены	наличие уточняйте 13.03.2024
Буквоед 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	869 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей история цены	наличие уточняйте 13.03.2024
Читай-город 5/5 ООО "Новый Книжный Центр" ИНН: 7710422909	492 р. 699 р. история цены	наличие уточняйте 02.12.2023
Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	734 р. история цены	наличие уточняйте 24.04.2024
AliExpress 5/5 ООО "АЛИБАБА.КОМ (РУ)" ИНН: 7703380158
МАЙШОП 5/5 ООО "МАГАЗИН КНИГ" ИНН: 9725076959	Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года
Мегамаркет 5/5 ООО "МАРКЕТПЛЕЙС" ИНН: 9701048328

Как купить или где мы находимся +

Описание

Репринт с издания. Москва 1816. Об этой книге Левшина и пишет А. С. Пушкин в "Евгении Онегине" и делает примечание: "Левшин, автор многих сочинений по части хозяйственной". В книге "Русская поварня", изданной в Москве в 1816 году, Левшин опубликовал рецепты старинных русских снедей, сохранившиеся в народе еще с допетровских времен. В предисловии к своей книге "Русская поварня" В. Левшин написал: "Сведения о русских блюдах совсем истребилисьи поэтому нельзя представить полного описания русской поварни, а должно удовольствоваться только тем, что еще можно собрать из оставшегося в памяти, ибо история русской поварни никогда не была предана описанию".
Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand.

Смотри также Характеристики.

Яндекс.Маркет

О книге


Издатель	Секачев В. Ю.
Год издания	2016
Переплёт	мягкий
ISBN	978-5-4481-0007-9
Размеры	12,00 см × 18,00 см × 1,30 см
Автор(ы)	Левшин В.
Тематика	Национальные кухни
Переплет	Мягкий переплёт
Возрастные ограничения	12

Отзывы (2)

Наталья
- 18 октября 2023

5/5

Репринтное издание кулинарной книги 1816 года интересно прежде всего описанием блюд, которые были в обиходе того времени. Как таковых рецептов с точным указанием ингредиентов и разблюдовкой по граммам (которые есть практически в любой современной кулинарной книге) вы не найдете, но общие принципы приготовления блюд изложены понятно - многое можно попробовать приготовить. Есть масса практических советов, применимых в нашей современной жизни.
0 0
Пашко Екатерина
- 7 апреля 2019

1/5

Купила книгу, но очень огорчилась и качество и всем. Мягкая обложка, формат А5.
0 0