Идеальный самогон. Секреты домашнего приготовления крепких напитков: коньяк, джин, виски (Иевлев Павел Сергеевич) ; ХлебСоль, 2020
от 367 р. до 1342 р.
Автор(ы): Иевлев Павел Сергеевич;
Издатель: ХлебСоль
ISBN: 978-5-04-105989-7
ID: SKU196102
Сравнить цены
Цена от 367 р. до 1342 р. в 11 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Лабиринт 5/5 | 1220 р. 1743 р. | |
Буквоед 5/5 | 1200 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей | |
Book24 5/5 | 1200 р. 1409 р. | |
ЛитРес 5/5 | 367 р. 459 р. электронная книга | скачать фрагмент | |
Мегамаркет 5/5 | 1020 р. 1200 р. | |
Яндекс.Маркет 5/5 | 1342 р. | |
МАЙШОП 5/5 | 1091 р. 1627 р. | |
Читай-город 5/5 | 1152 р. 1349 р. | наличие уточняйте 02.12.2023 |
Подписные издания | 1298 р. | наличие уточняйте 01.02.2023 |
РЕСПУБЛИКА | 674 р. | наличие уточняйте 31.08.2023 |
OZON | 826 р. | наличие уточняйте 03.01.2024 |
AliExpress 5/5 | ||
Описание
"Идеальный самогон" - книга о домашней дистилляции и производстве крепких напитков из разнообразного сырья (сахара, зерновых, фруктов, ягод). В ней дается авторский взгляд на современное состояние этого увлечения с учетом доступности оборудования и материалов. Она предназначена для тех, кто хочет определиться, насколько ему подходит это хобби, с чего начинать, во что обойдется и какие результаты можно получить. Книгу будет интересно прочесть и тем, кто не собирается заниматься дистилляцией, - для расширения технического кругозора, и тем, кто ею уже занимается, - для расширения ассортимента приемов. Это практическое руководство, поэтому здесь нет таблиц с графиками и сложных терминов из области органической химии.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
Содержание
Об авторе
О чем эта книга
Производственное хобби
Алкогольный дисклеймер
Информация перед прочтением
Три источника и три составные части
Сахар, дрожжи и вода
Кто тут бродит?
Правда о процессе брожения
Первый подход к снаряду
Где бродить?
Как это сделано у меня - 1
Бродильные баки
Сырьевая экономика
Из чего же, из чего же?
В основном из яблок...
Готовим укипаловку
Второй подход к снаряду
Паровая машина
Как это сделано у меня - 2
Делаем барботер
Первый перегон
Черновики дистиллята
Третий подход к снаряду
Системы охлаждения
Как это сделано у меня - 3
Автономное плавание
Второй перегон
Главное волшебство
Какие они вообще бывают?
Виды аппаратов
Какой аппарат купить?
Выбираем с умом
Стартовая платформа
Хорошее начало большого пути
Дистиллируем с укреплением
Конфигурация аппарата
Направление развития
Вектор технического роста
Как это сделано у меня - 4
Шаг к недостижимому совершенству
Малая автоматизация
"Как-нибудь сам?"
Делаем виски
Виски - всего лишь зерновой дистиллят
Бочкотара
Про кран и плинтус
Подготовка бочек
Тактическое вымачивание
Кодзи - радость ленивых
Китайские ферменты
Делаем бренди
От алычовки до фрамбуаза
Вишневка
Рецепт для самых терпеливых
Экстрактивные напитки
Делаем сидр
Побочный продукт яблочного бренди
Финальное предупреждение
И что теперь?
Глоссарий
Основные термины
О книге
Серия | Вина и напитки мира |
Издатель | ХлебСоль |
Год издания | 2020 |
Страниц | 144 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-04-105989-7 |
Размеры | 19,00 см × 25,00 см × 1,50 см |
Формат | 80x100/16 |
Автор(ы) | Иевлев Павел Сергеевич |
Тематика | Алкогольные напитки |
Тираж | 2000 |
Переплет | Твердый переплёт |
Возрастные ограничения | 18 |
Кол-во страниц | 144 |
Автор | Иевлев Павел Сергеевич |
Вес | 0.618 |
Жанр | кулинарные рецепты |
Тип обложки | твердая |
Тип издания | подарочное |
Возрастное ограничение | 16+ |
Издательство | Эксмо |
Количество страниц | 144 |
Количество книг | 1 |
Язык издания | Русский |
Обложка | твердый переплёт |
Отзывы (15)
-
talasobko
- 4 февраля 20245/5
Читается запоем, взахлёб. У автора хороший слог плюс огромный жизненный опыт - приятно читать, о чём бы ни писал. Книгу подарила брату на сорокалетие. А брат разбирается в алкоголе! Остался в восторге.
0 0
-
Nikapol
- 31 октября 20232/5
Много красивых бессмысленных фотографий, прекрасная полиграфия…
На этом, пожалуй, всё.
Содержание постыдно никакохонькое.
Для кого книга - не понятно.
Оформлена, повторюсь, хорошо: может сгодиться на подарок - на полку поставить, но не более.0 0
-
Анонимно
- 2 января 20225/5
Из нескольких книг по теме самогоноварения - эта обладает несколькими эксклюзивными плюсами:
1. Автор даёт не только теоретический материал, но и свои практические советы. Это важно.
2. Иллюстрации качественные и обычную книгу превращают в подарочную, вместе с отменным качеством полиграфии.
3. Слог изложения понятен и интересен. Чувствуется журналистский опыт. Читать приятно и интересно.
Резюмируя - книга подойдёт и начинающим и опытным винокурам. И в качестве пособия, и в качестве подарка. Рекомендую.0 0
Добавить отзыв
Книги с похожим названием
Книги где автор: Иевлев Павел Сергеевич
Алкогольные напитки - издательство "ХлебСоль"
Категория 293 р. - 440 р.
Алкогольные напитки - издательство "ХлебСоль" »
Алкогольные напитки
Категория 293 р. - 440 р.