КаталогКниг.РФ

Как читать и понимать вино (Шпаковский Марк Максимович) ; АСТ, 2018

Книга: Как читать и понимать вино (Шпаковский Марк Максимович) ; АСТ, 2018

от 399 р. до 1040 р.


Описание

Эта книга рассказывает о винах, ставших классикой не только виноделия, но и культуры в целом. В ней и множество любопытных фактов, и полезные сведения о вине. В результате вы сможете верно прочесть этикетку на приглянувшейся бутылке, понять тонкости вкуса самого напитка, правильно его продегустировать и оценить. Для любого современного человека разбираться в таких терминах, как купаж, букет, послевкусие, тельность, и других будет кстати и в беседе с друзьями, и при подготовке к застолью.
Умение читать и понимать вино поможет вам выбрать напиток, который наиболее точно будет соответствовать вашим желаниям.

Смотри также Характеристики.

Содержание

Введение
Как виноград превращается в вино
Вкусовые признаки вина
Как хранить вино
Бокалы для вина
Винные бутылки и этикетки
Как открыть и подать вино
Как оценить вино по виду
Дегустация по запаху
Вкусовые ощущения
Делаем выводы о вине
Игристые вина
Белые вина
Розовые вина
Красные вина
Крепленые вина
Мировая статистика

Видео обзоры (3)

[ДОРОГОЕ ВИНО] - как научиться его понимать?

[ДОРОГОЕ ВИНО] - как научиться его понимать?запуск видео

 

Елена Куликова: как понимать вино

Елена Куликова: как понимать винозапуск видео

 

Как понять настояще вино

Как понять настояще винозапуск видео

 

О книге

СерияКак читать и понимать
ИздательАСТ
Год издания2018
Страниц192
Переплётинтегральный
ISBN978-5-17-107612-2
Размеры16,20 см × 21,00 см × 1,00 см
Формат70x90/16
Автор(ы)
ТематикаАлкогольные напитки
Тираж2000
Переплет70x90/16
Кол-во страниц192
Язык изданияРусский
Обложкаинтегральный переплёт
Количество страниц192
Возрастное ограничение18+
ИздательствоОГИЗ (АСТ)
Жанрнапитки
Тип обложкитвердая

Сравнить цены

Цена от 399 р. до 1040 р. в 9 магазинах

МагазинЦенаНаличие
AliExpress

5/5

AliExpress – один из крупнейших мировых маркетплейсов,
предлагающий клиентам самые низкие цены

Лабиринт

5/5

797 р. 1138 р.
ЛитРес

5/5

399 р.
электронная книга | скачать фрагмент
наличие уточняйте
31.12.2021
OZON
755 р.
наличие уточняйте
03.01.2024
Буквоед

5/5

800 р.
Минимальная сумма заказа 100 рублей
Book24

5/5

800 р. 969 р.
Яндекс.Маркет

5/5

1040 р.
Подписные издания

5/5

808 р.
наличие уточняйте
11.05.2022
Мегамаркет

5/5

800 р.
МАЙШОП

5/5

807 р. 1076 р.
Читай-город

5/5

Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке в столбце «Магазин»

Как купить или где мы находимся +

Яндекс.Маркет


Отзывы (4)

  • 5/5

    Книга подойдет начинающему любителю и будущему ценителю вина. Автор предоставляет базовые сведения о том какие бывают вина, рассказывает об основных органолептических характеристиках вина. Книга подсказывает читателю как выбрать вино в магазине, опираясь на информацию с этикетки. В книге представлены основные винные стили из определенных сортов винограда с указанием основных характеристик и рекомендациями о сочетании с вином блюд. Автор добавляет рекомендации по выбору температуры подачи и формы винного бокала. Для некоторых любителей вина - это принципиальный вопрос, поскольку форма бокала серьезно меняет возможности "раскрытия" ароматического и вкусового букета вина.

    В книге хорошие цветные фотографии. Шрифт читаемый. Текст написан хорошо, все очень понятно, без избыточной терминологии и деталей, которые известны только профессиональными дегустаторам и сомелье.

    Пожалуй, единственный серьезный недостаток, это довольно мягкая обложка. Она легко заминается.

    Книга прекрасно подойдет в качестве не очень дорого, однако "тематического" подарка.

    0    0

  • 5/5

    Книга для начинающих ценителей прекрасного! Отличная красочная печать на мелованной бумаге! Оставляю несколько фото для ознакомления!

    0    0

  • 5/5

    Отличная книга для новичков, ясная, структурированная и достаточно, но при этом не излишне, простая, чем бывает грешат книги для начинающих. Читается с удовольствием

    0    0

Добавить отзыв



2 ms.

Книги где автор: Шпаковский Марк Максимович

Искать всё

 

Алкогольные напитки - издательство "АСТ"

Категория 319 р. - 478 р.

Алкогольные напитки - издательство "АСТ" »

1 ms.

Алкогольные напитки

Категория 319 р. - 478 р.

ADS
закладки (0) сравнение (0)

 

preloader

195 ms