Вино. Иллюстрированный гид (Шпаковский Марк Максимович) ; АСТ, 2022

Введение
Как виноград превращается в вино
Характеристики вина
Упаковка, маркировка и хранение
Бокалы для вина
Как открыть и подать вино
Как оценить вино по виду
Дегустация по запаху
Вкусовые ощущения
Делаем выводы о вине
Игристые вина
Асти (Asti)
Кава (Cava)
Ламбруско (Lambrusco)
Просекко (Prosecco)
Шампанское (Champagne)
Белые вина
Альбариньо (Albarino)
Вионье (Viognier)
Гевюрцтраминер (Gewtirztraminer)
Грюнер Вельтлинер (Griiner Veltliner)
Марсан (Marsanne)
Мюллер-Тургау (Mueller-Thurgau)
Мюскаде (Muscadet)
Пино Гри (Pinot Gris)
Рислинг (Riesling)
Семильон (Semilion)
Сильванер (Silvaner)
Совиньон Блан (Sauvignon Blanc)
Токай Самородный (Tokaji Szamorodni)
Шардоне (Chardonnay).
Шенен Блан (Chenin Blanc)
Розовые вина.
Белый Зинфандель (White Zinfandel)
Кот де Прованс Розе (Cotes de Provence Rose)
Розе д'Анжу (Rose d'Anjou)
Красные вина
Амароне (Amarone)
Барбера (Barbera)
Бароло (Barolo)
Дольчетто (Dolcetto)
Зинфандель (Zinfandel)
Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon).
Каберне Фран (Cabernet Franc)
Кьянти (Chianti)
Мальбек (Malbec)
Мерло (Merlot)
Монтепульчано (Montepulciano)
Негроамаро (Negroamaro)
Неро д'Авола (Nero d'Avola)
Пино Нуар (Pinot Noir)
Пинотаж (Pinotage)
Речото (Recioto)
Санджовезе (Sangiovese)
Сира (Syrah)
Темпранильо (Tempranillo)
Эгри Бикавер (Egri Bikaver)
Крепленые вина
Вермут (Vermouth)
Мадера (Madeira)
Малага (Malaga)
Марсала (Marsala)
Портвейн (Porto)
Херес (Jerez)
Основные страны - производители вина