Польша и Чехия. 75 лучших рецептов (Ковальский Станислав) ; АСТ-Пресс, 2013
Автор(ы): Ковальский Станислав;
Издатель: АСТ-Пресс
ISBN: 978-5-462-01225-9
ID: SKU1742209
Добавлено: 29.12.2023
Цены
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Лабиринт 5/5 | ||
Читай-город 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
Расположенная на западных границах славянского географического пространства Польша, с ее тревожным историческим прошлым и потому обостренным национальным самосознанием, всегда особенно дорожила своими корнями. Знающая себе цену непокорная нация сберегла свое культурное достояние. Красноречивое подтверждение тому, помимо дошедших до наших дней фольклорных памятников и традиций, архитектурного облика древних городов и других ценностей материальной культуры, - польская национальная кухня. Очень близка Польше по исторической судьбе и традициям соседняя Чехия. Первоначальное, латинское название Чехии - Bohemia (Богемия). Наибольшее влияние на национальную культуру Чехии оказал мощный процесс германизации. Заметный отпечаток оставили и длительные контакты с венграми и словаками. Однако чехи сохранили свою уникальность. Высоко ценятся в мире произведения народного творчества: старочешские промыслы - изделия из богемского стекла и хрусталя, фарфора, керамики, фаянса, яблонецкая бижутерия, ювелирные украшения из чешского граната. Знаменита во всем мире и чешская кухня, вобравшая в себя кулинарные традиции немецкой кухни на западе страны и словацкой кухни на востоке.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
ISBN | 978-5-462-01225-9 |
Автор(ы) | Ковальский Станислав |
Год издания | 2013 |
Издатель | АСТ-Пресс |
Серия | Кулинарное путешествие |
1 ms.
Национальные кухни - издательство "АСТ-Пресс"
Категория 58 р. - 87 р.
Национальные кухни - издательство "АСТ-Пресс" »
3 ms.