Книга: Грузинская кухня (Дубовис Григорий Александрович) ; Эксмо, 2010
Автор(ы): Дубовис Григорий Александрович;
Издатель: Эксмо
ISBN: 978-5-699-40483-4
ID: SKU1715135
Добавлено: 29.12.2023
Цены
Нет в наличии
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже.
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Лабиринт 5/5 | ||
Читай-город 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
"Грузинская кухня. Очаг или храм" - кулинарная публицистика, интеллектуальное чтиво, посвященное пряной, яркой, эмоциональной и, бесспорно, невероятно вкусной грузинской кухне. Книга написана живым и остроумным языком, с отсылкой к различным литературным источникам: поэтам и писателям, анекдотам, тостам, мифам, загадкам. Григорий Дубовис - историк и кулинар, автор более 20 кулинарных книг - утверждает и убеждает: понять историю народа без кулинарии кое-как можно, но национальную кухню без истории изучать бессмысленно. Великая и простая грузинская кухня не исключение. И еще - влияние грузинской кухни на культуру страны соразмерно с влиянием Окуджавы, Амирэджиби, Данелия, Думбадзе. И оно куда существенней влияния рожденных в Грузии политиков.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
ISBN | 978-5-699-40483-4 |
Автор(ы) | Дубовис Григорий Александрович |
Год издания | 2010 |
Издатель | Эксмо |
Серия | Кулинария. Про еду |
Книги с похожим названием
Книги где автор: Дубовис Григорий Александрович
Национальные кухни - издательство "Эксмо"
Категория 203 р. - 304 р.
Национальные кухни - издательство "Эксмо" »
Национальные кухни
Категория 203 р. - 304 р.