КаталогКниг.РФ Правильные торты и десерты без сахара (Озерова Кристина Викторовна) ; ХлебСоль, 2020
от 327 р. до 1349 р.
Автор(ы): Озерова Кристина Викторовна;
Издатель: ХлебСоль
ISBN: 978-5-04-111225-7
ID: SKU121486
Сравнить цены
Цена от 327 р. до 1349 р. в 8 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Лабиринт 5/5 | 1328 р. 1897 р. | |
| ЛитРес 5/5 | 327 р. 409 р. электронная книга | скачать фрагмент | |
| Мегамаркет 5/5 | 1110 р. 1306 р. | |
| Яндекс.Маркет 5/5 | 1349 р. 1959 р. | |
| МАЙШОП 5/5 | 1151 р. 1770 р. | |
| Буквоед 5/5 | 1306 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей | наличие уточняйте 12.04.2024 |
| Book24 5/5 | 1306 р. 1519 р. | наличие уточняйте 11.04.2024 |
| Читай-город 5/5 | 1206 р. 1399 р. | наличие уточняйте 02.12.2023 |
| AliExpress 5/5 | ||
Описание
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
Содержание
ЧАСТЬ 1
ТЕОРИЯ
Что вместо сахара?
Как заменить подсластитель?
Какую муку использовать?
Меренга – основа идеального бисквита
Кремы для тортов
Пересчет ингредиентов на форму
нужного диаметра
Чек-лист по выравниванию тортов
Секреты идеального ПП-бисквита
Сборка торта
Инвентарь
ЧАСТЬ 2
РЕЦЕПТЫ
ТОРТЫ
Торт с малиной и кокосом
Вишневый торт с кокосом
Миндальный торт с клубникой и ванилью
«Птичье молоко»
Торт «Захер»
Торт с малиной и молочным шоколадом
«Наполеон»
«Рыжик» с черносливом и грецкими орехами
Тирамису
Ореховый торт
Торт с черникой и лаймом
Ягодный торт
Шоколадный медовик с вишней
Шоколадный торт со смородиной и корицей
Яблочный торт с корицей
ЧИЗКЕЙКИ
Чизкейк «Нью-Йорк»
Морковный чизкейк с карамелью
Грушевый чизкейк с дорблю
и грецкими орехами
RAW-кешью-кейк «Малина-мята-лайм»
Ягодный чизкейк
ДЕСЕРТЫ
Домашний шоколад
Капкейки «Клубничный мохито»
Творожные капкейки с малиной
Капкейки «Шоколад-апельсин»
Муссовое пирожное «Вишня-брауни»
Лимонный кекс с черникой
Марципановые конфеты
RAW-корзиночки
со сливочным кремом
Крамбл с клубникой
Маршмеллоу
Меренговый рулет
Морковные маффины
Овсяное печенье с изюмом
Пирожное «Картошка»
Ванильный рулет с клубникой
Творожные пончики
Баноффи
Ореховый тарт
Шоколадные тарталетки
Ягодный тарт
Глазированные сырки со сгущенкой
Печенье с фундуком
Шоколадный кекс с бананом
Шоколадные трюфели с сыром
Шоколадный фондан
Указатель
Видео обзоры (3)
О книге
| Серия | Кулинария. Зеленый путь |
| Издатель | ХлебСоль |
| Год издания | 2020 |
| Страниц | 160 |
| Переплёт | твердый |
| ISBN | 978-5-04-111225-7 |
| Размеры | 14,00 см × 15,50 см × 1,50 см |
| Формат | 84x100/16 |
| Автор(ы) | Озерова Кристина Викторовна |
| Тематика | Выпечка и десерты |
| Тираж | 3000 |
| Переплет | 84x100/16 |
| Кол-во страниц | 160 |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Издательство | ХлебСоль |
| Автор | Озерова Кристина Викторовна |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| Количество книг | 1 |
| Вес | 0.72 |
| Тип обложки | твердая |
| Количество страниц | 160 |
| Оформление обложки | лакировка |
| Обложка | твердый переплёт |
| Язык издания | rus |
Отзывы (27)
-
Шандора
- 24 апреля 20235/5
Влюбилась в эту книжечку... она прекрасна как внешне, так и внутренне. Увидела впервые в интернет магазине Читай город и решила заказать для себя. Доставка была быстрой и качественной кстати. Готовлю десерты по этим рецептам и получается с первого раза. Рекомендую!
0 0
-
Дарья
- 22 ноября 20225/5
Книга порадовала тем, что в ней действительно большое разнообразие рецептов на любой вкус: много тортов, чизкейки, маффины, тарты, конфеты. Ещё ничего не успела приготовить, но судя по рецептам, вкусовые качества должны быть на высоте. Эстетически приятные фотографии, хочется попробовать всё!
0 0
-
Алина
- 13 декабря 20215/5
Рецепты написаны понятно, торты получаются вкусными, НО авторша использует только подсластитель, а я не могу точно знать о пользе или вреде, так как для себя ещё не поняла, не вычитала достаточно информации на этот счёт, поэтому пока я предпочитаю обычный сахар. Как раз для таких «заменятелей», как я в начале книги есть формула, помогающая просчитать количество необходимого сахара или другого вида сахарозаменителя. Несмотря на сахар, который кладу лично я, торты все равно не такие калорийные и жирные, как в магазинах или же приготовленные по некоторым другим рецептам и безумно вкусные! Большое спасибо за такую чудесную книгу рецептов, я уже приготовила 7 тортов из книги!
0 0
Добавить отзыв
Выпечка. Десерты - издательство "ХлебСоль"
Категория 261 р. - 392 р.
Выпечка. Десерты - издательство "ХлебСоль" »
Выпечка. Десерты
Категория 261 р. - 392 р.
-
-
-
-
- update
