Вкус детства. Сладкая и сытная выпечка по ГОСТу (Новотная Ксения Сергеевна) ; ХлебСоль, 2021
от 335 р. до 769 р.
Автор(ы): Новотная Ксения Сергеевна;
Издатель: ХлебСоль
ISBN: 978-5-04-116410-2
ID: SKU105999
Добавлено: 15.08.2021
Сравнить цены
Цена от 335 р. до 769 р. в 3 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Лабиринт 5/5 | 769 р. 1098 р. | |
ЛитРес 5/5 | 335 р. 419 р. электронная книга | скачать фрагмент | |
МАЙШОП 5/5 | 667 р. 1026 р. | |
Читай-город 5/5 | ||
Описание
Хотите вернуться в детство и вновь ощутить вкус любимой, правильной ГОСТовской выпечки? Хотите угостить детей и близких печеньями и пирожками, качество которых неоспоримо? Ксения Новотная, фуд-фотограф и автор блога @kuzunechka, собрала в этой книге знакомые, проверенные временем блюда сладкой и несладкой выпечки. Хрустящий хворост, печенье "Курабье", тающие во рту медовые коврижки, сосиски в тесте, те самые песочные корзинки с кремом — и это лишь малая часть! Не стоит ждать особого момента, приготовьте свой любимый десерт, позовите в гости родных и друзей и предайтесь воспоминаниям. А "Вкус детства" вам в этом может!
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
Содержание
Глава 1. Тесто
Глава 2. Сладкая выпечка
Глава 3. Несладкая выпечка
Глава 4. Десерты
Указатель
О книге
Серия | Кулинария. Домашний кондитер |
Издатель | ХлебСоль |
Год издания | 2021 |
Страниц | 112 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-04-116410-2 |
Формат | 80x100/16 |
Автор(ы) | Новотная Ксения Сергеевна |
Тематика | Выпечка и десерты |
Тираж | 3000 |
Кол-во страниц | 112 |
Размеры | 80x100/16 |
Обложка | твердый переплёт |
Язык издания | rus |
Отзывы (9)
-
reading_magpie
- 24 марта 20244/5
Знали бы вы как я люблю выпечку!
С появлением у нас в доме духовки эта любовь переросла в какую-то манию.
Пеку и пеку, и нет этому конца-края!
С большим удовольствием поделюсь с вами этой уютной книгой, посвященной всевозможной выпечке.
Рецепты, которые вы найдёте на её страницах, непременно вернут вас в детство. Вы же помните, что печенье, пирожки, ватрушки, приготовленные нашими мамами и бабушками, были самыми вкусными? Простые и вкусные вещи, приготовленные с душой.
Ксения Новотная предлагает нам предаться кулинарной ностальгии!
Книга состоит из четырёх глав:
- в первой собраны основные виды теста (дрожжевое, слоеное, песочное, заварное и т.д.) и варианты, что из них можно приготовить;
- вторая глава посвящена сладкой выпечке (рецепты ромовой бабы, рулета с маком, хвороста, кексов, слоеных пирожных и т.д.);
- в третьей главе нас ждут варианты несладкой выпечки (пирожки, блинный пирог, сосиски в тесте, беляши и т.д.);
- и в последней главе можно найти рецепты популярных десертов советской эпохи - торт "Наполеон", пирожное "Картошка", эклеры с заварным кремом, вафли и прочие вкусные вещи.
Лично я до помутнения люблю готовить печенье, что я и сделала первым делом (по рецепту "Песочное печенье" и "Ореховое печенье").
Это просто, быстро и вкусно! Дальше - больше!
Стоит отметить чудесное оформление книги (фото в карусели). О, эти разжигающие аппетит фото!0 0
-
Перякина Ольга
- 18 ноября 20225/5
Книга содержательная, качественные фото. Она небольшая, но каждый рецепт актуален. Можно готовить подряд все блюда. 10 из 10.Спасибо автору
0 0
-
елена Узлова
- 11 марта 20225/5
книга интересная и занимательная ,..Мне очень понравилась книга. обязательно скачаю и всем рекомендую. Советую всем прочитать, читается очень быстро и легко,
0 0
Добавить отзыв
Выпечка. Десерты - издательство "ХлебСоль"
Категория 268 р. - 402 р.
Выпечка. Десерты - издательство "ХлебСоль" »
Выпечка. Десерты
Категория 268 р. - 402 р.