КаталогКниг.РФ Пеку полезное. Волшебные десерты без белых муки и сахара. Ваш путеводитель по здоровой жизни (Богданова Елена Вадимовна, Счастливая Катерина, Мелконян Марина) ; ХлебСоль, 2020
от 247 р. до 1277 р.
Автор(ы): Богданова Елена Вадимовна; Счастливая Катерина; Мелконян Марина;
Издатель: ХлебСоль
ISBN: 978-5-04-105961-3
ID: SKU102714
Сравнить цены
Цена от 247 р. до 1277 р. в 9 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Лабиринт 5/5 | 1277 р. 1824 р. | |
| ЛитРес 5/5 | 247 р. 309 р. электронная книга | скачать фрагмент | |
| Мегамаркет 5/5 | 1068 р. 1256 р. | |
| Яндекс.Маркет 5/5 | 1256 р. 1407 р. | |
| МАЙШОП 5/5 | 1107 р. 1703 р. | |
| Буквоед 5/5 | 1256 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей | наличие уточняйте 23.03.2024 |
| Book24 5/5 | 1256 р. 1459 р. | наличие уточняйте 23.03.2024 |
| Читай-город 5/5 | 1152 р. 1349 р. | наличие уточняйте 02.12.2023 |
| OZON | 868 р. | наличие уточняйте 03.01.2024 |
| AliExpress 5/5 | ||
Описание
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
Содержание
Кто же эти загадочные "мы"?
1. Основы
Оборудование
Ингредиенты
Мука
Подсластители
Какао-продукты
Масла
Молоко и сливки
Экстракты
Загустители
Общие лайфхаки
Таблица замен
2. Рецепты
Печенье
Овсяное печенье
Миндальное печенье
Шокопеченье
Вуппи-пай
Ржаная галета с яблоками и клюквой
Raw-батончики
Кексы
Гречнево-миндальные маффины
Кекс "Апельсин-миндаль"
Кекс с чаем матча
Кекс "Апельсин-мак"
Мандариновые кексики
Тыквенный кекс
Черничный кекс с лавандой
Финансье с вишней
Вафли "Матча"
Десерты в стакане
Крем-брюле
Парфе с персиками и зеленой гречкой
Крамбл с клубникой и ревенем
Веррин
Трайфл
Пирожные
Пирожное "Картошка"
Брауни с карамелизированным фундуком
Муссовые пирожные "Шоколад-малина"
Апельсиновый брауни
Пирожное "Тыквики"
Песочные корзинки с помадкой и ягодами
Десерт "Oh, my godji!"
Клубничные капкейки
Облепиховые капкейки
Конфеты
Рафаэлло
Трюфель с макадамией
Батончик "Баунти"
Батончик "Сникерс"
Торты и тарты
Тарт "Апельсин-шоколад"
Тарт с заварным кремом и клубникой
Яблочный торт с апельсином и манго
Торт "Два шоколада"
Шоколадный торт
Ягодный муссовый торт
Указатель
О книге
| Серия | Кулинария. Зеленый путь |
| Издатель | ХлебСоль |
| Год издания | 2020 |
| Страниц | 160 |
| Переплёт | твердый |
| ISBN | 978-5-04-105961-3 |
| Размеры | 20,40 см × 25,00 см × 1,40 см |
| Формат | 84x100/16 |
| Автор(ы) | Богданова Елена Вадимовна, Счастливая Катерина, Мелконян Марина |
| Тематика | Выпечка и десерты |
| Тираж | 2000 |
| Переплет | 84x100/16 |
| Кол-во страниц | 160 |
| Возрастные ограничения | 16 |
| Вес | 700 |
| Количество страниц | 160 |
| Количество книг | 1 |
| Автор | Богданова Елена Владимировна; Мелконян Марина; Счастливая Катерина |
| Издательство | ХлебСоль |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| Тип издания | подарочное |
| Тип обложки | твердая |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Язык издания | Русский |
| Обложка | твердый переплёт |
Отзывы (45)
-
Лидия
- 19 февраля 20234/5
Отличная иллюстрированная книга о приготовлении десертов,в которых нет привычного нам белого сахара и такой же муки. Что понравилось: интересно,что даже не использую привычные нам ингредиенты для выпечки можно смастерить отличный десерт. Минус для меня в том,что ингредиенты довольно дорогие: кокосовое молоко,кокосовый сахар и прочее и все это в довольно большом количестве.
0 0
-
Алеся
- 9 июня 20222/5
Поначалу восторг от книги красиво, просто, ингредиенты доступны. НО восторг проходит после начала готовки. 90% рецептов не доработаны (домашние кушать отказывались) , остальных 10% можно найти аналогичных в свободном доступе. Несмотря на то что я давно практикую такие десерты, (без глютена, белого сахара) +сама кондитер, но даже для меня вкус десертов приготовленных по данным рецептам специфический. В книге разочаровалась.
0 0
-
Анонимно
- 21 мая 20221/5
Пеку "полезное", на деле меняю шило на мыло, а именно пшеничную муку на не пшеничную муку, потому что она полезнее (нет), меняю сахар на фруктозу и мед и т.д. , потому что оно "натуральное", а натуральное полезнее (нет).
0 0
Добавить отзыв
Книги где авторы: Богданова Елена Вадимовна, Счастливая Катерина, Мелконян Марина
Выпечка. Десерты - издательство "ХлебСоль"
Категория 197 р. - 296 р.
Выпечка. Десерты - издательство "ХлебСоль" »
Выпечка. Десерты
Категория 197 р. - 296 р.
