КаталогКниг.РФ Технология производства и оценка качества молока (Г. В. Родионов) ; Издательство ЛАНЬ, 2021
676 р.
Автор(ы): Г. В. Родионов;
Издатель: Издательство ЛАНЬ
ISBN: 978-5-8114-5138-8
ID: SKU588766
Добавлено: 23.08.2021
Цены
Цена от 676 р. до 676 р. в 1 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| ЛитРес 5/5 | 676 р. 845 р. электронная книга | скачать фрагмент | |
| Лабиринт 5/5 | ||
| Читай-город 5/5 | ||
| МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
В учебном пособии изложены сведения о биологических и хозяйственных особенностях крупного рогатого скота, проанализировано современное состояние скотоводства. Особое внимание уделено технологии производства молока. Рассмотрены вопросы оценки качества молока. Пособие составлено в соответствии с рабочей программой дисциплины «Производство продукции животноводства». Предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению «Продукты питания животного происхождения».
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
| Автор(ы) | Г. В. Родионов |
| Издатель | Издательство ЛАНЬ |
| Форматы электронной версии | |
| ISBN | 978-5-8114-8777-6 |
| Год издания | 2021 |
| Серия | Высшее образование (Лань) |
3 ms.
Книги с похожим названием
Книги где автор: Г. В. Родионов
Животноводство - издательство "Издательство ЛАНЬ"
Категория 540 р. - 811 р.
учебники и пособия для вузов - издательство "Издательство ЛАНЬ" »
2 ms.
Животноводство
Категория 540 р. - 811 р.
-
-
-
-
- update
