Все рестораторы делают это. 70 способов избежать проблем (Миронов Сергей Константинович) ; Ресторанные ведомости, 2017
от 390 р. до 3116 р.
Автор(ы): Миронов Сергей Константинович;
Издатель: Ресторанные ведомости
ISBN: 978-5-9500149-3-2
ID: SKU44532
Сравнить цены
Цена от 390 р. до 3116 р. в 6 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Лабиринт 5/5 | 3116 р. | наличие уточняйте 29.12.2023 |
Book24 5/5 | 1970 р. 2699 р. | наличие уточняйте 12.04.2023 |
Буквоед 5/5 | 2699 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей | наличие уточняйте 13.04.2023 |
Мегамаркет 5/5 | 390 р. 825 р. | наличие уточняйте 05.04.2024 |
Подписные издания | 2846 р. | наличие уточняйте 26.01.2024 |
OZON | 1324 р. | наличие уточняйте 03.01.2024 |
AliExpress 5/5 | ||
Читай-город 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Яндекс.Маркет 5/5 | ||
Описание
В новой книге известного ресторатора и консультанта Сергея Миронова, автора бестселлеров о ресторанном бизнесе, собраны все его практические наработки за многие годы практики. Здесь есть емкие, понятные, честные ответы на все главные вопросы, которые встают перед теми, кто решился открыть свой ресторан или столкнулся с неразрешимыми на первый взгляд проблемами в действующем бизнесе. Это в прямом смысле слова настольная книга для рестораторов и всех работников индустрии гостеприимства. Уверены, вы прочитаете ее на одном дыхании.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
Издатель | Ресторанные ведомости |
Год издания | 2017 |
Страниц | 320 |
Переплёт | твердый, суперобложка |
ISBN | 978-5-9500149-3-2 |
Размеры | 16,50 см × 24,30 см × 2,20 см |
Формат | 70х90/16 |
Автор(ы) | Миронов Сергей Константинович |
Тематика | Психология бизнеса |
Тираж | 5000 |
Автор | Миронов С.К. |
Авторы | Миронов С.К. |
Год публикации | 2017 |
Язык | Русский |
Количество страниц | 320 |
Переплет | Твёрдый |
Кол-во страниц | 320 |
Вес | 0.679 |
Возрастное ограничение | 16+ |
Издательство | Ресторанные ведомости |
Тип обложки | твердая |
Количество книг | 1 |
Жанр | делопроизводство |
Оформление обложки | частичная лакировка |
Язык издания | Русский |
1 ms.
Книги где автор: Миронов Сергей Константинович
Ведение бизнеса - издательство "Ресторанные ведомости"
Ведение бизнеса - издательство "Ресторанные ведомости" »
1 ms.
Ведение бизнеса
Категория 312 р. - 468 р.