Кулинарная энциклопедия. Том 40. Ц – Я (Цыпленок – Ячмень) (Группа авторов) ; ИД Комсомольская правда, 2017
143 р.
Автор(ы): Группа авторов;
Издатель: ИД Комсомольская правда
ISBN: 978-5-4470-0153-7, 978-5-4470-0237-4
ID: SKU439544
Добавлено: 23.08.2021
Цены
Цена от 143 р. до 143 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
ЛитРес 5/5 | 143 р. 179 р. электронная книга | скачать фрагмент | |
Лабиринт 5/5 | ||
Читай-город 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
Автор(ы) | Группа авторов |
Издатель | ИД Комсомольская правда |
Год издания | 2017 |
Возрастные ограничения | 18 |
Серия | Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») |
Форматы электронной версии | FB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT |
ISBN | 978-5-4470-0153-7 |
Отзывы (1)
-
Татьяна Овсянникова
- 9 апреля 20235/5
Приобрела полную кулинарную энциклопедию в 40 томов. Полезное и увлекательное чтение. В последнем томе энциклопедии очень много знакомого нам - и чай, и чак-чак, и чахохбили, и чебурек. Но и в этом томе для себя нашла новое, например интересный соус для маринования мяса (чиличурри), и шницель по-севильски (любят испанцы смешивать мясо и рыбу), очень понравился рецепт шпигованных баклажанов. А вот читая про шакотис (свадебный польский и литовский пирог) хотелось бы увидеть фото и стало интересно какое должно быть тесто, которое наливают на деревянный вертел и пекут. В рецепте мяса с фасолью и перловкой по-еврейски (чолнт) хотелось бы уточнить, яйца в скорлупе тушатся все 4 часа? Нет указания, что из надо вынуть, например, через 30-40 минут. И заинтересовал рецепт турецкого супа яйла - мясной бульон с йогуртом и рисом. Интересный вкус должен получиться.
0 0
Добавить отзыв
Книги где автор: Группа авторов
Кулинария - издательство "ИД Комсомольская правда"
Категория 114 р. - 171 р.
Энциклопедии - издательство "ИД Комсомольская правда" »
Кулинария
Категория 114 р. - 171 р.