Кулинарная энциклопедия. Том 4. Б-В (Брусника – Венгерские клёцки) (Группа авторов) ; ИД Комсомольская правда, 2015
143 р.
Автор(ы): Группа авторов;
Издатель: ИД Комсомольская правда
ISBN: 978-5-4470-0026-4
ID: SKU437356
Добавлено: 23.08.2021
Цены
Цена от 143 р. до 143 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
ЛитРес 5/5 | 143 р. 179 р. электронная книга | скачать фрагмент | |
Лабиринт 5/5 | ||
Читай-город 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
Автор(ы) | Группа авторов |
Издатель | ИД Комсомольская правда |
Год издания | 2015 |
Возрастные ограничения | 18 |
Серия | Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда») |
Форматы электронной версии | FB2.ZIP,FB3,EPUB,IOS.EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT |
ISBN | 978-5-4470-0026-4 |
Переплет | Твердая бумажная |
Кол-во страниц | 160 |
Размеры | 70x90/16 |
Язык издания | Русский |
Отзывы (1)
-
Татьяна Овсянникова
- 30 августа 20235/5
К сожалению, как и в предыдущем третьем томе есть несколько статей, содержание которой частично находится в другой статье. Например рецепт буберт (манная каша с яйцом) содержится в статье про бублики. А рецепт коктейля Булли шот (водка с мясным бульоном) начался со слов - в сковороде растопите масло... Потом стало понятно, что это рецепт другой статьи. С интересом прочитала об австрийском веджимайте (дрожжевая паста), которую только они есть и могут. А то все про нашу гречку и окрошку европейцы пишут как об ужасной еде. У них тоже есть любимые ими, но ужасные для других блюда. Заинтересовал рецепт из Малайзии Бубур ламбук (рис с мясом и курицей с пряностями, в том числе корицей). Буглама (рецепт напомнил гуляш с овощами). Будапештский салат понравился. Бельгийский рыбный суп со сливками Ватерзой. Очень мало оказалось статьей про вафли, даже удивилась. Взяла на заметку Бульгоги (маринованное мясо по-корейски). И французский десерт Вашерин (коржи безе с кремом и замороженный). Есть что почитать и что приготовить.
0 0
Добавить отзыв
Книги где автор: Группа авторов
Кулинария - издательство "ИД Комсомольская правда"
Категория 114 р. - 171 р.
Энциклопедии - издательство "ИД Комсомольская правда" »
Кулинария
Категория 114 р. - 171 р.