Муссовые торты. Легче легкого! (Анна Аксенова) , 2023
Цены
Цена от 663 р. до 663 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
ЛитРес 5/5 | 663 р. 829 р. электронная книга | скачать фрагмент | |
AliExpress 5/5 | ||
Лабиринт 5/5 | ||
Читай-город 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Яндекс.Маркет 5/5 | ||
Мегамаркет 5/5 | ||
Описание
Автор книги Анна Аксенова - кондитер, влюбленный в приготовление муссовых десертов. С первых дней погружения в этот волшебный муссовый мир мечтала узнать, что же происходит внутри изделий, как что работает, что с чем можно сочетать. За долгие годы практики, учебы и преподавания ей удалось накопить достаточно внушительную базу знаний и проверенных рецептов. Всем этим Анна делится с читателями в своей книге. Здесь вы найдете теорию, которая поможет понять, как работают ингредиенты, проверенные рабочие рецепты, нестандартные десерты, которые помогут вам начать экспериментировать, создавая нечто совершенно новое. На помощь придет и таблица сочетаемости вкусов. С этой книгой ваше путешествие в мир муссов будет легким и увлекательным!
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
ISBN | 978-5-04-181728-2 |
Автор(ы) | Анна Аксенова |
Год издания | 2023 |
Серия | Кулинария. Домашний кондитер |
3 ms.
Книги с похожим названием
Книги где автор: Анна Аксенова
Кулинария - издательство "Эксмо"
Категория 530 р. - 795 р.
Кулинария - издательство "Эксмо" »
1 ms.
Кулинария
Категория 530 р. - 795 р.