Книга: Вина Франции (Александр Купцов) ; BBPG, 2002
от 571 р. до 3535 р.
Автор(ы): Александр Купцов;
Издатель: BBPG
ISBN: 978-5-93679-028-7
ID: SKU1400231
Сравнить цены
Цена от 571 р. до 3535 р. в 2 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Лабиринт 5/5 | 571 р. | наличие уточняйте 29.12.2023 |
OZON | 3535 р. | наличие уточняйте 03.01.2024 |
AliExpress 5/5 | ||
Яндекс.Маркет 5/5 | ||
Мегамаркет 5/5 | ||
Описание
В книге, предназначенной как для специалистов ресторанного бизнеса, так и для любителей хороших вин, впервые в отечественной литературе дается расширенное описание основных винодельческих областей Франции и особенностей их продукции, относящейся к категории АОС. Рассматриваются некоторые вопросы работы с французскими винами на российском ресторанном рынке. Книга содержит карты основных винодельческих регионов Франции.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
ISBN | 978-5-93679-028-7 |
Автор(ы) | Александр Купцов |
Размеры | 84x104/32 |
Издатель | BBPG |
Год издания | 2002 |
Язык издания | Русский |
Кол-во страниц | 304 |
Серия | Вина и спиртные напитки мира |
3 ms.
Книги с похожим названием
Книги где автор: Александр Купцов
Напитки - издательство "BBPG"
Категория 456 р. - 685 р.
Напитки - издательство "BBPG" »
1 ms.
Напитки
Категория 456 р. - 685 р.