Русская кухня. Большая книга рецептов (Носкова Е.) ; ХлебСоль, 2024

Введение
Закуски холодные и горячие
1. Салат Столичный
2. Оливье советский
3. Яблочный салат с семгой
4. Салат из копченой рыбы
5. Салат с перепелиными яйцами
6. Салат по-деревенски
7. Салат из чечевицы с грибами
8. Салат из сырой моркови острый
9. Салат из моркови с черносливом
и курагой
10. Салат из тыквы с орехами
11. Салат из свеклы с укропом
12. Салат из краснокочанной
капусты с пассерованной свеклой
13. Салат из капусты
с сухофруктами
14. Салат из капусты с зеленью
и чесноком
15. Салат из фасоли с цветной
капустой
16. Салат из лука с капустой
брокколи
17. Салат из тыквы с хреном
18. Свекла по-монастырски
19. Свекла острая
20. Салат из редьки
21. Салат из редиса с зеленым
луком, сметаной и яйцами
22. Салат из хрена с яйцами
и зеленью
23. Салат из квашеной капусты
с клюквой и сельдереем
24. Теплый салат из баклажанов
25. Теплый салат из фасоли с луком
26. Салат грибной с зеленью
27. Винегрет классический
28. Винегрет мясной
29. Винегрет с сельдью
30. Винегрет горячий с подливой
31. Картофельный салат со щавелем
32. Картофельный салат
с говядиной
33. Картофельный салат
с селедочной икрой
34. Язык отварной
35. Отварной язык с подливой
из зеленого горошка
36. Мясной хлеб
37. Праздничный мясной рулет
38. Холодец
39. Холодец из петуха
40. Курица, фаршированная
свининой
41. Пряженина
42. Семга слабого посола
43. Судак под маринадом по-русски
44. Фаршированный судак
45. Икра щучья с луком
46. Тельное
47. Тельное из речной рыбы
с соленым огурцами
48. Селедка под шубой
49. Рулетики из соленой сельди
50. Салат "Мимоза"
51. Заливное из судака
52. Заливное из щуки
53. Заливное из утки с яблоками
54. Заливные рулетики из ветчины
55. Паштет из куриных потрошков
с брусникой
56. Паштет из куриных потрошков
и цветной капусты
57. Паштет из куриной, гусиной
или утиной печени
58. Жюльен из кальмаров
59. Жюльен из лесных грибов
60. Грибы по-деревенски
61. Грибы заливные
62. Творог с морковью и чесноком
Первые блюда
63. Щи суточные старорусские
64. Щи с говядиной
65. Щи царские
66. Щи богатые
67. Щи ленивые из свежей капусты
68. Щи из кислой капусты
69. Щи кислые с гренками
из гречневой каши
70. Снытные щи
71. Щи летние подмосковные
72. Щи быстрые с крапивой
73. Грибные постные щи с перловой
крупой
74. Похлебка "Старомосковская"
75. Лапша куриная
76. Лапша куриная с белыми грибам!
77. Борщ русский
78. Борщ со свининой
79. Борщ со свекольным квасом
80. Грибной борщ с "ушками"
и квашеной капустой
81. Постный борщ с черносливом и фасолью
82. Борщ с уткой и белыми грибами
83. Свекольник с яблоками
и сельдереем
84. Борщок
85. Ботвинья со свекольной ботвой
86. Ботвинья с квасом и рыбой
87. Рассольник с куриными
желудками
88. Рассольник Московский
с почками
89. Рассольник Ленинградский
90. Рассольник рыбный
91. Рассольник грибной
92. Суп гороховый с копченостями
93. Суп гороховый с орехами
94. Суп гороховый с яичной крупой
95. Грибная похлебка
96. Классический суп из сухих
белых грибов
97. Ушное в горшочках
98. Куриный суп с фрикадельками
99. Суп из гуся с рисом и яблоками
100. Окрошка на простокваше
101. Окрошка с редисом
102. Окрошка со свеклой
103. Окрошка с малосольными
огурцами
104. Окрошка с морковью и свеклой
105. Рыбная окрошка на кефире
106. Тюря
107. Суп холодный из огурцов
с простоквашей
108. Суп молочный с кореньями
109. Суп молочный с репой
110. Суп молочный с тыквой
111. Суп молочный с морковными
клецками
112. Суп овощной с сельдереем
113. Суп овощной с грибами
114. Суп тыквенный с черносливом
115. Суп тыквенный пряный
116. Суп из лебеды и крапивы
117. Суп из лебеды с картофелем
118. Суп-крем из моркови
119. Суп-пюре из тыквы и картофеля
120. Постный и вкусный суп-пюре
121. Чечевичная похлебка
122. Суп из белых грибов с перловкой
монастырский
123. Уха классическая
124. Уха из ершей и окуней
125. Уха рядовая из речной рыбы
126. Уха опеканная
127. Уха стерляжья
128. Уха из щуки с пшеном
и водкой
129. Щучина
130. Суп из раков с севрюгой
131. Суп с рыбными
фрикадельками
132. Калья рыбная
133. Солянка мясная сборная
134. Солянка рыбная
135. Суп рыбный со свекольными
листьями
136. Суп "Морской коктейль"
137. Суп вермишелевый
с кальмаром
138. Суп рисовый с кальмаром
139. Суп из кальмара с яйцом
140. Суп из креветок с домашней
лапшой
Горячие блюда из мяса, птицы и дичи
141. Бефстроганов
142. Говядина с фруктами
"Стольная"
143. Говядина "Гусарская печень"
144. Говядина-филе
с маринованными грибами
145. Телятина, запеченная
под белым соусом
146. Телятина с укропом
147. Телятина на грибной подушке .
148. Телятина жареная со сладким
картофелем
149. Рулеты из говядины,
фаршированные грибами
150. Поджарка сборная
151. Мясо, жаренное с черникой
и сельдереем
152. Буженина
153. Горячая буженина
154. Поросенок запеченный
155. Рулет из свинины,
фаршированный черносливом
156. Рулет из свинины с зеленью
157. Свинина, тушенная в квасе
158. Праздничная свинина
гармошкой
159. Свинина в духовке
160. Свинина, фаршированная
клюквой
161. Свинина с брусничным соусом
162. Поросенок фаршированный
холодный
163. Бараний бок с кашей
164. Баранья лопатка запеченная
165. Жаркое из баранины
в горшочке по-шушенски
166. Оленина, шпигованная
рябиной
167. Мясо с картофелем
в горшочке
168. Телятина с грибами
в горшочке
169. Кролик в хлебном соусе
170. Кролик, жаренный с пряностями
171. Заяц шпигованный с яблоками
172. Курица в сливочно-горчичном
соусе
173. Курица в сметане
174. Курица, фаршированная
грибами
175. Курица фаршированная
176. Куриные шейки
фаршированные
177. Курица по-двински
в горшочке
178. Томленое в молоке
куриное филе
179. Цыпленок на фруктовых
веточках
180. Цыпленок с вишневой
подливой
181. Фаршированные куриные
окорочка
182. Рулет из курицы, запеченный
в духовке
183. Начинки для рулета из курицы
(весом 1-1% кг)
184. Шейка куриная
фаршированная
185. Запеканка из птицы
с грибами
186. Утка запеченная с яблоками
187. Утка без костей,
фаршированная кашей
188. Утка в грибном соусе
с перловой кашей
189. Фаршированный гусь
с яблоками
190. Гусь в карамельной глазури
191. Грудка гусиная с брусничным
Соусом
192. Индейка фаршированная
193. Индейка с орехами
194. Гречаники с индейкой
195. Домашняя ветчина из индейки
196. Индейка с овощами
на сковороде
197. Копченная в духовке голень
индейки
198. Рябчик с орехами в сметане
199. Рулет из мясного фарша
с зеленью
200. Котлеты Пожарские
201. Котлеты классические
202. Котлеты с тыквой
203. Котлеты по-владивостокски
204. Котлеты куриные с подливой
из щавеля
205. Котлеты куриные с грибами
206. Котлеты из индейки
на сковороде
207. Биточки в сметане
208. Черноморские биточки
из барашка
209. Битки из отварной курицы
с грибами со сливочным майонезом
210. Битки долгоруковские
211. Тефтели из птицы в грибной
подливе
212. Жаркое из печени с водкой
213. Бефстроганов из печени
со сметаной и картофелем
214. Телячьи мозги жареные
215. Почки в горчице
216. Почки в сметане
217. Говяжий рубец отварной
218. Вымя жареное
219. Сердце, тушенное с овощами
Блюда из рыбы
220. Семга под соусом
из грейпфрута и тыквы
221. Семга, приготовленная
на пару
222. Осетрина, зажаренная
в сухарях
223. Царский ужин с осетром
224. Форель речная,
приготовленная в пароварке
225. Фаршированная щука
по-суворовски
226. Щука в молоке
227. Щука под чесноком
228. Щука, сваренная кольцом
229. Лещ золотой с картофелем
230. Лещ, запеченный в соли
231. Запеченный карп с гречкой
и груздями
232. Карп в квасе по-русски
233. Карп в белом вине с овощами
234. Карп по-рыбацки
235. Шишка из карпа
236. Скумбрия фаршированная
237. Скумбрия в горшочке
238. Треска в горшочке
239. Рыба фаршированная
240. Судак по-купечески
241. Судак отварной с овощами
242. Филе судака со сладким
перцем
243. Судак с картофелем
в сметанном соусе
244. Майонез из рыбы и раков
Старинный русский рецепт
245. Карась отварной
в сметанном соусе
246. Карась, запеченный с капустой
и яблоками
247. Карась с соусом из хрена
и свеклы
248. Караси, запеченные
с грибами и яйцами
249. Караси, запеченные в сметане
с молодым картофелем
250. Окунь отварной
251. Рулеты из филе налима,
отваренные с укропом
252. Рыбацкие голубцы с рыбой
253. Ставрида, запеченная
по-русски
254. Сазан, тушенный с хреном
255. Сом, тушенный по-волжски
256. Пескари, тушенные с зеленью
257. Судак, тушенный в огуречном
рассоле
258. Судак по-купечески
259. Судак, запеченный в соли
260. Ледяная рыба с картофелем
и чесноком
261. Щука, тушенная
с белыми грибами
262. Рыба, запеченная
в слоеном тесте
263. Рыба в соусе на сковороде
264. Нарядная запеканка из рыбы
265. Жареный минтай
в орехово-грибной панировке
266. Котлеты из муксуна
267. Караси жареные
268. Корюшка по-господски
269. Рыбные котлеты
270. Рыбный рулет
271. Рулет рыбный с морковью,
луком и томатами
272. Запеканка рыбная слоеная
с зеленью и сладким перцем
Каши и запеканки
273. Каша пшеничная
274. Пшеничная каша на молоке
с грушами
275. Каша пшенично-гречневая
с овощами
276. Каша пшенная
277. Каша пшенная с грибами
278. Перловая каша на молоке
279. Каша перловая с кореньями
280. Каша перловая с грибами
и овощами ("Русский плов")
281. Каша перловая с кальмарами
и овощами
282. Каша ячневая с овощами
и свежими грибами
283. Каша кукурузно-ячневая
284. Каша кукурузная с ягодами
285. Каша кукурузная
с сухофруктами
286. Каша гречневая
287. Каша гречневая с грибами
288. Зразы из гречневой крупы
с творогом
289. Каша манная с сухофруктами
290. Каша гурьевская, запеченная
в тыкве
291. Каша гурьевская
замороженная
292. Каша тыквенная с манной
крупой
293. Полбяная каша
294. Каша овсяная с овощами
295. Рисовая каша с изюмом
296. Рисовая каша с голубикой
297. Рис с пассерованными овощами
298. Каша тыквенная с рисом
299. Сборная каша с ягодами
в горшочке
300. Каша гороховая
301. Картофельная запеканка
с разными начинками
302. Начинки для картофельной
запеканки
303. Запеканка вермишелевая
с яблоками
304. Запеканка из тыквы и пшена
305. Постные голубцы с грибами
и перловкой
306. Голубцы морковные
в капустных листьях
Гарниры и блюда из овощей
307. Картофель молодой отварной
308. Картофель разварной
рассыпчатый
309. Картофель, фаршированный
грибами
310. Картофельное пюре с зеленью
311. Картофельное пюре с белыми
кореньями и морковным соком
312. Картофельные котлеты
с грибами
313. Котлеты картофельные
с творогом
314. Картофельные лепешки
с зеленью
315. Баклажаны в горшочке
316. Гарнир из капусты с яблоками
317. Капустная запеканка
318. Капустные кочаны
фаршированные
319. Фаршированная капуста
по-русски
320. Солянка тушеная из капусты
с перцем
321. Солянка из квашеной капусты в горшочке
322. Котлеты капустные
323. Шницель из капусты
324. Зеленая тушеная фасоль
325. Свекла вяленая пряная
326. Биточки из свеклы с сыром
327. Котлеты свекольные
328. Репа со сливками
329. Паренки из репы
330. Жареная репа с медом
331. Жареная репа с луком
332. Репа фаршированная
333. Гарнир из репы
334. Гарнир из репы с укропом
335. Гарнир овощной с яблоками
336. Тыква, тушенная с луком
337. Тыква, фаршированная рисом
и помидорами
338. Тыква печеная
339. Тыква, жаренная с чесноком
340. Тыква запеченная
341. Котлеты тыквенные
342. Перец, фаршированный
овощами
343. Кабачки по-криворожски
344. Кабачки, жаренные с белыми
грибами
345. Нежные котлеты из баклажанов
и кабачков с творогом
346. Кабачки, фаршированные
мясом и топинамбуром
347. Гарнир из печеного лука
и чеснока
348. Гарнир из моркови
349. Морковь с тыквой тушеные
350. Морковь, запеченная
со сметаной
351. Жареная морковь
352. Жареная морковь с яйцами
353. Жареная морковная ботва
354. Оладьи морковно-яблочные
355. Помидоры, фаршированные
овощами и сыром
356. Пастернак на гарнир
357. Сельдерей жареный
358. Топинамбур жареный
359. Топинамбур отварной
360. Оладьи из топинамбура
и моркови
361. Фасоль отварная
с сухофруктами
362. Пюре из шпината
363. Оладьи со шпинатом
364. Оладьи с крапивой
Пельмени, вареники, кундюмы
365. Пельмени
366. Пельмени с начинкой
из крапивы и репчатого лука
367. Пельмени с начинкой
из куриного мяса
368. Пельмени с начинкой
из куриного мяса с грибами
369. Пельмени с начинкой
из шпината
370. Пельмени с грибной начинкой
371. Пельмени с начинкой из щуки
или судака
372. Пельмени с начинкой
из трески или пикши
373. Пельмени с начинкой из осетра
или семги с репчатым луком
374. Пельмени с начинкой
из крапивы и репчатого лука
375. Пельмени с начинкой
из крапивы и черемши
376. Пельмени с начинкой
из крапивы, зеленого лука и яиц
377. Пельмени с грибами
378. Вареники
379. Вареники с творогом
и вишней
380. Вареники с вишней
381. Вареники с капустой
382. Вареники с тыквой
383. Вареники с чечевицей
384. Вареники с картофелем
385. Ленивые вареники
386. Вареники из заварного теста
с творогом
387. Кундюмы - постные пельмени
Подливы, соусы и приправы
388. Подлива из чечевицы
389. Соус морковный
390. Соус свекольный
391. Соус или пюре из свежих
помидоров
392. Соус из сладкого перца
393. Соус из щавеля
394. Соус из базилика и орехов
395. Соус из брюквы
396. Соус из топинамбура
397. Соус шпинатный с чесноком
398. Соус сливовый с чесноком
399. Соус из лесной рябины
с яблоками
400. Соус зеленый из свекольной
ботвы
401. Соус свекольный
402. Соус морковный
403. Соус из фасоли с орехами
404. Соус грибной из вешенок
405. Соус грибной с кабачками
406. Соус грибной из опят
407. Соус сметанный с яблоками
и шпинатом
408. Соус сметанный с крапивой,
черемшой и шпинатом
409. Соус сметанный с луком
и свекольным листом
410. Соус сметанный с ревенем
411. Томатно-чесночная приправа
412. Яблочно-чесночная приправа
413. Чесночная приправа с красной
смородиной
414. Приправа из алычи и чеснока
с тмином
415. Хрен столовый
416. Хрен со свеклой
417. Хрен со сливами
418. Хрен с крыжовником
419. Хрен с яблоками
420. Домашний майонез с красной
смородиной
421. Домашний майонез с яблоком
422. Майонез с цветной капустой
Блины, блинчики и оладьи
423. Ржаные блины
424. Гречневые блины
425. Овсяные блины
426. Блины пшенные
427. Блины кукурузные
428. Блины скороспелые
429. Блины заварные
430. Царские блины
431. Блины с припеком из яиц
и зеленого лука
432. Постные блины с припеком
из картофеля
433. Постные блины с припеком
из тыквы
434. Тонкие творожные блинчики
435. Оладьи на пахте
436. Оладушки с яблоками
437. Овсяные оладьи
438. Оладьи с яблоками и грушами
439. Оладьи гречневые
440. Оладьи со шпинатом
441. Блинчики
442. Блинчики с курицей
443. Блинчики с грибами
444. Блинчики с горбушей
445. Блинный пирог с творогом
446. Блинный пирог с белыми
грибами
447. Блинный пирог пикантный
с сельдью, яблоками и шпинатом
Выпечка
448. Расстегаи с щукой и семгой
449. Расстегаи с мясной начинкой
450. Расстегаи с грибной начинкой
451. Расстегаи с начинкой
из куриного мяса
452. Расстегаи с начинкой
из зелени
453. Кулебяка с двумя начинками
454. Кулебяка благовещенская
с рыбой
455. Кулебяка со сложной мясной
начинкой
456. Кулебяка открытая с лососем
и грибами
457. Кулебяка с капустной
начинкой
458. Курник
459. Мини-курники с курицей,
картофелем и луком
460. Пирог луковый открытый
461. Рыбный пирог
462. Пироги с капустой
463. Пироги с зеленью
464. Пироги с рисом и грибами
465. Пироги с мясом и рисом
466. Пироги с яблоками
467. Пироги с вишней
468. Пирожки постные с яблоками
и грушами
469. Пирожки со щавелем жареные
470. Пирожки с яйцом и зеленым
луком жареные
471. Пирожки с рисом и рыбой
жареные
472. Шаньги с картофелем
и грибами
473. Уральские шаньги со сметаной
474. Дрожжевой пирог с клубникой
475. Пирог с ягодами "Дачный"
476. "Бабушкин пирог"
477. Классическая шарлотка
с яблоками
478. Пирог с ревенем
479. Медовый домашний пирог
480. Сахарный рулет с маком
481. Струдель с творогом
(яблоками)
482. Бабка морковная с корицей
483. Ромовая баба с цукатами
484. Постная медовая коврижка
485. Яблочная коврижка
по старинному рецепту
486. Булочки морковные
487. Булочки с медом
488. Лакомые рогалики к чаю
489. Ленивая слойка
490. Пирожные из заварного теста
с разными начинками
491. Ореховые корзиночки
492. Печенье деревенское
493. Печенье из овсяных хлопьев
и морковных цукатов
494. Печенье из ржаной муки
495. Печенье лакомое
496. Крендельки с маком, кунжутом
497. Сахарные пряники с орехами
498. Ржаные медовые пряники
с черносливом
499. Хворост
500. Медовые квадратики
501. Фаршированные яблоки
502. Тыквенный десерт
Питье
503. Варенец
504. Варенец с серебряной
закваской
505. Гоголь-моголь лимонный
506. Гоголь-моголь фруктовый
507. Кисель молочный с ягодами
508. Тыквенный кисель
509. Кисель из черники и брусники.
510. Морс клюквенный
511. Морс калиновый
512. Морс из ягод черники
513. Взвар
514. Чай витаминный из ягод
515. Чай витаминный из листьев
516. Чай из цветков ежевики
517. Чай из рябины
518. Квас старинный
519. Муромский квас
520. Квас "Антоновка"
521. Квас белый окрошечный
522. Квас из свежих ягод
523. Грушевый квас
524. Квас брусничный
525. Квас лимонный
526. Квас свекольно-яблочный
527. Жженка купеческая
528. Сбитень
529. Сбитень с вином
530. Медовуха
531. Настойка на базилике
532. Настойка чесночная
на семенах укропа
533. Настойка с эстрагоном
534. Настойка тминная
535. Настойка на семенах
кориандра
536. Наливка малиновая
537. Вишневая наливка
538. Черносмородиновая наливка
539. Вино из березового сока
540. Вино из голубики медовое
541. Вино из груш
542. Вино из ежевики
543. Вино из черноплодной рябины
544. Вино из шиповника
Моченья, соленья и квашенья
Как приготовить идеальные заготовки
545. Моченые яблоки с брусникой
546. Моченые яблоки с вишней
547. Моченые яблоки с вишневыми
листьями
548. Моченые яблоки
с крыжовником
549. Моченые яблоки с рябиной
550. Брусника моченая
551. Брусника, маринованная
горячим способом
552. Быстрая маринованная капуста
"Провансаль"
553. Квашеная капуста с клюквой
554. Быстроквашеная капуста
с луком
555. Квашеная капуста без соли
556. Капуста в медовой заливке
557. Капуста в свекольном соке
558. Капуста, квашенная
и маринованная с укропом и хреном
559. Капуста с медом "Лимонная"
560. Капуста с грушами
561. Капуста с кабачками
562. Огурцы, квашенные в капусте ..
563. Огурцы крепкого засола
564. Огурцы малосольные
ускоренного засола
565. Огурцы малосольные
"на белом хлебе"
566. Огурцы, засоленные в тыкве
567. Огурцы, консервированные
с овощами
568. Рулетики из огурцов с зеленью
569. Томаты с вишневым ароматом
570. Томаты, маринованные с луком
и сельдереем
571. Томаты и перец с репчатым
луком в медовой заливке
572. Томаты в разных соках
573. Томаты фаршированные
пряного сухого засола
574. Томаты с гроздьями рябины
575. Томаты квашеные
576. Томаты, квашенные в капусте
577. Баклажаны маринованные
578. Овощное ассорти
с баклажанами в медовом маринаде
579. Кабачки или патиссоны,
моченные с яблоками
580. Кабачки или патиссоны
чесночные с укропом
581. Кабачки квашеные
582. Патиссоны, консервированные
с укропом
583. Тыква маринованная
584. Репа, маринованная с медом
585. Икра овощная с репой
и петрушкой
586. Свекла пряная
587. Морковь соленая
588. Морковь маринованная
589. Лук-севок в маринаде с медом
590. Лук зеленый квашеный
591. Чеснок сухого засола
592. Чеснок соленый в заливке
593. Хрен столовый
594. Хрен с крыжовником
595. Заправка для щавелевых щей
596. Грибы белые маринованные
597. Вешенки маринованные
Варенья, цукаты, пастила и смоква
598. Варенье абрикосовое
599. Варенье из айвы
600. Варенье вишневое
601. Вишня "пятиминутка"
602. Варенье грушевое с лимоном
603. Варенье из ежевики
604. Варенье из земляники садовой
(клубники)
605. Варенье "Изумруд"
из крыжовника
606. Варенье из малины
607. Варенье из гранатной рябины
608. Варенье из клюквы
с грецкими орехами
609. Варенье из алычи
610. Варенье из слив
611. Варенье из ревеня
612. Варенье из лепестков розы
(шиповника)
613. Варенье из цветов одуванчика
614. Брусника в калиновом желе
615. Сливы в желе
616. Крыжовник в желе
617. Повидло из малины
618. Повидло из земляники
619. Джем морковно-апельсиновый
620. Джем из тыквы с калиной
621. Мармелад из ирги и черной
смородины
622. Мармелад из крыжовника
и красной смородины (двухслойный)
623. Мармелад из сахарной
свеклы и яблок
624. Мармелад из ревеня
625. Сливовый мармелад
626. Пастила из абрикосов
627. Пастила брусничная
628. Пастила из клюквы
629. Пастила сливовая
630. Пастила яблочная
631. Рулет из спелого крыжовника
632. Рулет из слив
633. Рулет из красной, белой
или черной смородины
634. Рулет из яблок
635. Вишня в сахаре
636. Рябина в сахаре
637. Клюква в сахаре
638. Конфеты из абрикосов
639. Конфеты из слив
640. Конфеты "Яблочко"
641. Рябина в карамели
642. Цукаты из кабачков с медом
и лимоном
643. Цукаты из слив
644. Цукаты из тыквы
645. Цукаты из яблок
646. Цукаты из огурцов медовые
647. Ревень вяленый
648. Тыква, вяленная с яблоками
649. Яблоки вяленые
650. Морковь вяленая
651. Козинаки из ирги
652. Козинаки из рябины
653. Халва из моркови
654. Халва яблочная
655. Халва тыквенно-яблочная
656. Халва сливовая
Рецепты пасхальные и рождественские
Пасхальный стол
657. Пасха творожная
обыкновенная
658. Пасха с цукатами
659. Кулич пасхальный
660. Кулич с облепиховым соком
661. Кулич морковный
662. Бабка творожная с яйцами
Рождественский стол
663. Колядки-преснушки
664. Коливо рождественское
Кутья настоящая