Его Величество Мухомор (Вишневский Михаил Владимирович) ; Проспект, 2023
от 424 р. до 600 р.
Автор(ы): Вишневский Михаил Владимирович;
Издатель: Проспект
ISBN: 978-5-9988-1558-4
ID: SKU1213156
Сравнить цены
Цена от 424 р. до 600 р. в 4 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Лабиринт 5/5 | 577 р. 888 р. | наличие уточняйте 26.04.2024 |
Мегамаркет 5/5 | 520 р. | |
Яндекс.Маркет 5/5 | 600 р. | |
МАЙШОП 5/5 | 424 р. 651 р. | наличие уточняйте 25.04.2024 |
AliExpress 5/5 | ||
Читай-город 5/5 | ||
Описание
Новая книга известного миколога-популяризатора Михаила Вишневского посвящена одному из самых знаменитых наших грибов — красному мухомору. Этот гриб «отметился» в мифах и легендах, в древней, средневековой и новейшей истории, в медицине, кулинарии.
В издании приводятся разнообразные сведения: научные и популярные, полезные для грибников и просто увлекательные. Рассмотрены историческое («шаманский гриб») и современное использование красного мухомора, его отношения с законом, применение мухомора как лекарственного гриба, химические и фармакологические аспекты.
В конце книги поднимается интереснейший вопрос о совместной эволюции хозяев и паразитов и выдвигается гипотеза об управлении человеком целым рядом живых организмов.
Книга предназначена самому широкому кругу читателей.
В издании приводятся разнообразные сведения: научные и популярные, полезные для грибников и просто увлекательные. Рассмотрены историческое («шаманский гриб») и современное использование красного мухомора, его отношения с законом, применение мухомора как лекарственного гриба, химические и фармакологические аспекты.
В конце книги поднимается интереснейший вопрос о совместной эволюции хозяев и паразитов и выдвигается гипотеза об управлении человеком целым рядом живых организмов.
Книга предназначена самому широкому кругу читателей.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
Содержание
От автора
Введение
Красный мухомор и его родственники
Поплавки
Цезарские грибы
Бледная поганка и ее родственники
Мухоморы-"яйца"
"Шипастые" мухоморы
Мухомор краснеющий и его родственники
Красный мухомор и другие
"настоящие" мухоморы
Синдромы, вызываемые красным мухомором,
и его действующие вещества
Симптомы
Медицинская помощь
Мухомор и закон
Кулинария
Закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Выпечка
Соусы
Начинки и фарши
Засолка
Маринование
Вытяжка из мухоморов
Сушка мухоморов и приготовление
грибного порошка
Цезарский гриб
Мухоморный алкоголь
Традиционная и официальная медицина
Мази
Кашица
Настойка
Мухоморный чай (тонизирующий
общеукрепляющий напиток)
Мифология
Мухомор и другие грибы в мифологии
народов мира
Красный мухомор в мифах и культуре народов
Сибири
Гриб, изменяющий сознание
Общие рассуждения
Классическое употребление мухомора
Послесловие
Источники использованной информации
На русском языке
На иностранных языках
Введение
Красный мухомор и его родственники
Поплавки
Цезарские грибы
Бледная поганка и ее родственники
Мухоморы-"яйца"
"Шипастые" мухоморы
Мухомор краснеющий и его родственники
Красный мухомор и другие
"настоящие" мухоморы
Синдромы, вызываемые красным мухомором,
и его действующие вещества
Симптомы
Медицинская помощь
Мухомор и закон
Кулинария
Закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Выпечка
Соусы
Начинки и фарши
Засолка
Маринование
Вытяжка из мухоморов
Сушка мухоморов и приготовление
грибного порошка
Цезарский гриб
Мухоморный алкоголь
Традиционная и официальная медицина
Мази
Кашица
Настойка
Мухоморный чай (тонизирующий
общеукрепляющий напиток)
Мифология
Мухомор и другие грибы в мифологии
народов мира
Красный мухомор в мифах и культуре народов
Сибири
Гриб, изменяющий сознание
Общие рассуждения
Классическое употребление мухомора
Послесловие
Источники использованной информации
На русском языке
На иностранных языках
О книге
ISBN | 978-5-9988-1558-4 |
Издатель | Проспект |
Автор(ы) | Вишневский Михаил Владимирович |
Год издания | 2023 |
Возрастное ограничение | 16+ |
Жанр | собирательство |
Формат | 84х108/32 |
Автор | Вишневский Михаил Владимирович |
Вес | 0.167 |
Количество книг | 1 |
Количество страниц | 192 |
Издательство | РГ-Пресс |
Тип обложки | мягкая |
Обложка | мягкая обложка |
Кол-во страниц | 192 |
1 ms.
Книги с похожим названием
Книги где автор: Вишневский Михаил Владимирович
Ботаника - издательство "Проспект"
Категория 339 р. - 508 р.
Собирательство - издательство "Проспект" »
0 ms.
Ботаника
Категория 339 р. - 508 р.