Грибы. Атлас-определитель (Вишневский Михаил Владимирович) ; Манн, Иванов и Фербер, 2023

Несмотря на то, что автор адресует книгу юным натуралистам, я прочла ее с большим удовольствием. Грибы мне нравятся во всех видах, но больше всего я люблю их собирать. Лес это вообще мое место силы.
Даже если вы заядлый грибник, поверьте, из этой маленькой книжицы удастся почерпнуть новую, невероятную и, конечно же, интереснейшую информацию.
Я вот не знала многого, главное теперь это запомнить. Ловите и вы удивительные факты о грибах, вдруг пригодятся:
- Люди и грибы родственники на 70%.
- Именно благодаря грибам миллиарды лет назад появилась почва на Земле.
- Существует более миллиона видов грибов, но нам известно только около 200 тысяч.
- Если увидите в лесу висящие на веточках грибы - это зимние заготовки белок.
- Грибок ногтей и кожи принесли в Европу из Азии солдаты, присвоив себе качественную обувь японцев.
- Некоторые грибы могут привести организм к раку (не употребляйте в пищу заплесневелые продукты), а некоторые лечат от рака.
- Самые ценные лекарственные грибы наших лесов - красный мухомор, чага, лакированный трутовик, кордицепс и весёлка.
- Бледная поганка действительно смертельно-ядовитая, но очень вкусная.. те, кто выжил, очень ее хвалили.
- Смертельная доза бледной поганки для взрослого человека - 1/3 шляпки.
- Красный мухомор почти не ядовит. Его жарят, солят и маринуют. Также он официально внесен в список лекарственных грибов в России.
- Самый большой живой организм на нашей планете - орегонский грибной опенок.
А ещё автор научит, как отличить съедобные грибы от ядовитых, как правильно и вкусно готовить различные грибные блюда, ну и, конечно, как правильно экипироваться перед походом в лес.

0    0

Спасибо за слова (бальзам на душу) про то, что конкуренция между грибниками (как и в принципе между людьми) – лишь иллюзия. Много раз практика это подтверждала и подтверждает. Я всегда собираю то, количество грибов (и чего угодно другого), на которое настроена (позволяю себе), сколько бы человек не прошло до меня сегодня по этой тропинке. Спасибо за упоминание рецепта пиццы на шляпке гриба зонтика и упоминание о том, что грибы прекрасно справляются с переработкой всяких интересных вещей – например, мусора. Для меня это основные идеи за которые, я с любовью вспоминаю эту книгу. Спасибо за них

0    0

Я извиняюсь. Что за Атлас? Если в содержании Грибы и человек 10 страниц, А грибы России 4 страницы. Весь определитель весь атлас в 4 страницы уместился с фотографиями ? Указано сколько страниц и сколько грибов можно определить? Когда же я наконец-то найду хороший полный справочник по грибам....

0    0