Идеальный чай. Наука и искусство приготовления (Китинг Брайан, Лонг Ким) ; ХлебСоль, 2020

от 750 р. до 1094 р.

Автор(ы): Китинг Брайан; Лонг Ким;
Издатель: ХлебСоль
ISBN: 978-5-04-105899-9
все характеристики
ID: SKU120460

Рейтинг:

(4.9/5)

Отзывы (6) Написать отзыв

Цены (9)Описание Содержание О книге Отзывы (6)

Сравнить цены

Цена от 750 р. до 1094 р. в 9 магазинах

Магазин	Цена	Наличие
Буквоед 5/5 ООО «Новый Книжный Центр» ИНН: 7710422909	1094 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей история цены
Book24 5/5 ООО "Новый Книжный Центр" ИНН: 7710422909	1094 р. 1309 р. история цены
Мегамаркет 5/5 ООО "МАРКЕТПЛЕЙС" ИНН: 9701048328	930 р. 1094 р. история цены
Яндекс.Маркет 5/5 ООО "ЯНДЕКС" ИНН: 7736207543	974 р. 1269 р. история цены
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571	1062 р. 1455 р. история цены	наличие уточняйте 21.02.2024
Читай-город 5/5 ООО "Новый Книжный Центр" ИНН: 7710422909	1002 р. 1199 р. история цены	наличие уточняйте 02.12.2023
МАЙШОП 5/5 ООО "МАГАЗИН КНИГ" ИНН: 9725076959	890 р. 1483 р. история цены	наличие уточняйте 20.02.2024
Подписные издания ООО "Комплект-Подписные издания" ИНН: 7841330634	1027 р. история цены	наличие уточняйте 02.05.2022
OZON	750 р. история цены	наличие уточняйте 03.01.2024
AliExpress 5/5 ООО "АЛИБАБА.КОМ (РУ)" ИНН: 7703380158

Как купить или где мы находимся +

Описание

Перед вами полное руководство о том, как усовершенствовать свой опыт чаепития и создать замечательный напиток из чайных листьев и горячей воды. Увлекательная история чая, исследования из области чайной химии, справочник терминов, которые помогут вам при покупке чая, - все это поможет вам сделать свой чай идеальным. Погружение в науку приготовления основных видов чая сопровождают не только описания различных способов заваривания и специальных инструментов-помощников, а также истории о значении этого напитка в разных культурах. Заваривать хороший чай легко; заваривание великолепного чая требует лишь немного дополнительных знаний и подготовки.

Смотри также Характеристики.

Яндекс.Маркет

Содержание

Предисловие
ЧАСТЬ 1. Чайный куст
ЧАСТЬ 2. Чайная химия
ЧАСТЬ 3. Чай и вкус
ЧАСТЬ 4. Покупка и хранение чая
ЧАСТЬ 5. Все, что нужно для приготовления
ЧАСТЬ 6. Как приготовить чай
Послесловие
Библиография
Ресурсы
Алфавитный указатель
Благодарности, использование иллюстраций

О книге


Серия	Вина и напитки мира
Издатель	ХлебСоль
Год издания	2020
Страниц	160
Переплёт	твердый
ISBN	978-5-04-105899-9
Размеры	14,50 см × 21,80 см × 1,60 см
Формат	60x90/16
Автор(ы)	Китинг Брайан, Лонг Ким
Тематика	Безалкогольные напитки
Тираж	2000
Переплет	60x90/16
Кол-во страниц	160
Возрастные ограничения	16
Жанр	напитки
Количество страниц	160
Автор	Китинг Брайан; Лонг Ким
Вес	400
Возрастное ограничение	16+
Количество книг	1
Оформление обложки	частичная лакировка; тиснение
Издательство	ХлебСоль
Тип обложки	твердая
Язык издания	Русский
Обложка	твердый переплёт

Отзывы (6)

lex_kursk
- 2 сентября 2021

5/5

Идеальная книга про идеальный чай!

Я в восторге! Более содержательной книги не встречала. Всесторонний обзор. Даже хим.состав, который так редко встречается в книгах изложен очень доступным языком.

Оформление очень приятное. Локанично, профессионально. Приятно держать в руках книгу.

Очень довольная такой находкой!
0 0
Пучков Андрей Михайлович
- 2 июня 2021

5/5

Я недавно купил эту книгу и покупкой остался доволен. Хочу оставить свой отзыв для того, чтобы отметить главное. Думаю, что эту книгу нельзя назвать полным руководством о том, как усовершенствовать свой опыт чаепития. Однако, книга очень толковая и в ней много полезной информации о чае, как напитке, и о том, как надо выбирать чай. Специально хочу отметить, что в этой книге много информации, которой нет в известной монографии В.В.Похлебкина. Более того, она в лучшую сторону отличается от наших отечественных книг о чае (которые являются "перепевами" книги В.В.Похлебкина). В данной книге нет цветных иллюстраций. Все картинки черно-белые. Однако, все они несут смысловую нагрузку. Текст написан лаконично. В нем отсутствует "вода", то есть нет пустого словоблудия. Текст легко читается и воспринимается.

Короче говоря, я бы назвал эту книгу не полным, а толковым, практическим "руководством о том, как усовершенствовать свой опыт чаепития". Такую книгу ПОЛЕЗНО иметь в домашней библиотеке. .
0 0
Симонов Станислав
- 20 апреля 2021

4/5

Для хорошего познания,мало информации. Не оправдала ожидания.
0 0