КаталогКниг.РФ

Книга: Национальные пироги (Спирина Алена Вениаминовна) ; ХлебСоль, 2019

Книга: Национальные пироги (Спирина Алена Вениаминовна) ; ХлебСоль, 2019

от 231 р. до 1450 р.


Сравнить цены

Цена от 231 р. до 1450 р. в 8 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Буквоед

5/5

1450 р.
Минимальная сумма заказа 100 рублей
Book24

5/5

1450 р. 1669 р.
ЛитРес

5/5

231 р. 289 р.
электронная книга | скачать фрагмент
Мегамаркет

5/5

1160 р. 1450 р.
Яндекс.Маркет

5/5

1450 р. 1624 р.
Лабиринт

5/5

1407 р. 1928 р.
наличие уточняйте
23.02.2024
Читай-город

5/5

1302 р. 1499 р.
наличие уточняйте
02.12.2023
МАЙШОП

5/5

1179 р. 1965 р.
наличие уточняйте
22.02.2024
AliExpress

5/5

Как купить или где мы находимся +

Описание

Не красна изба углами, а красна - пирогами. С давних пор пироги считаются символом достатка в доме. И, пожалуй, нет такой кулинарной культуры, в которой пироги не были бы представлены в том или ином виде. Алена Спирина, ведущая кулинарной программы, автор кулинарных книг, взялась за практически непосильную задачу - собрать рецепты самых вкусных пирогов со всего света. Особое место в книге, занимают рецепты традиционных пирогов народов России, Узбекистана и Закавказья. Но также в книге вы найдете рецепты французских, английских, ближневосточных и других пирогов. Каждый рецепт подробно расписан и снабжен пошаговыми фотографиями. Все рецепты неоднократно опробованы автором, и несмотря на обширную "географию" пирогов, их легко приготовить на любой домашней кухне из простых, доступных продуктов.

Смотри также Характеристики.

Яндекс.Маркет


Содержание

Благодарности
От автора
Продукты
Оборудование и инвентарь
Расходные материалы
НАШЕ НАСЛЕДИЕ
Курник
Расстегаи
Чебуреки
Кулебяка московская
Паровой рулет с бараниной и тыквой
Пирог с судаком
Мясной пирог из сдобного теста
Шаньги
Калитки с пшенной кашей
Пирог с капустой
Кутабы
Перепечи
Хачапури по-аджарски
Ароматный пирог с картофелем
Осетинские пироги с сыром и картофелем
Губадия
Кулейка
Яблочная шарлотка
Дрожжевой пирог с ягодами
Гата
"Дружная семейка"
Пирог "Лимонник"
Пирог с творогом и яблоками из маминой тетради
Пирог "Невский"
Творожный пирог с ягодами
Пахлава бакинская
ЕВРОПА
Шотландские пироги с бараниной
Неаполитанская пицца
Паштет в тесте
Ржаные пироги со шпинатом и грудинкой
Английские пироги с курицей
Тьель де Сет (пироги из города Сет)
Французский луковый пирог
Сфиничини (сицилийский пирог с рикоттой и
брокколи)
Неаполитанский пирог с кремом и вишней
Абрикосовый обсыпной пирог
Клафути с вишней
Кростата с кремом из манной крупы
Галета с грушей и шоколадом
Пирог с кремом и вишней
ДВЕ АМЕРИКИ
Чикагская пицца
Эмпанады
Яблочный пай
Бакл с ягодами
Сламп из айвы и клюквы с творожными клецками
КоБблер с айвой и клюквой
Шахматный цитрусовый пирог
Карамельный флан
БЛИЖНИЙ ВОСТОК
Фокаччи с начинками
Самбусак и самоса
Картофельные кныши с творогом и щавелем
Шоколадные бабка и кранц
Указатель
Список использованной литературы

О книге

СерияКулинарное открытие
ИздательХлебСоль
Год издания2019
Страниц160
Переплёттвердый
ISBN978-5-699-87419-4
Размеры20,50 см × 26,00 см × 0,90 см
Формат263.00mm x 205.00mm x 14.00mm
Автор(ы)
ТематикаВыпечка и десерты
Тираж17000
Переплет263.00mm x 205.00mm x 14.00mm
Кол-во страниц160
Возрастные ограничения12
АвторСпирина Алена Вениаминовна
Тип обложкитвердая
Количество страниц160
Вес0.764
Возрастное ограничение12+
ИздательствоЭксмо
Жанркулинарные рецепты
Количество книг1
Обложкатвердый переплёт
Язык изданияrus

Отзывы (33)

  • 5/5

    Рецепты все релевантны. Нигде ничего не убавляла, ни прибавляла. При соблюдении всех правил, тесто ведет себя ровно так, как озвучено в рецепте.
    Несколько рецептов заняли в моем меню постоянную основу.
    Прекрасное качество печати. С книой приятно работать. Купила года три назад и в направлении пирогов пока еще не нашла ничего лучше.

    0    0

  • 5/5

    Книга мне очень понравилась. Идеальна для подарка. Хорошее и качественное издание. Приятно иметь её в домашней библиотеке. Большое разнообразие рецептов и главное все выверенные . Продукты доступные . Этапы приготовления подробно расписаны . С первого же рецепта идеально получилось. Рекомендую к покупке

    0    0

  • 5/5

    Книга мне очень понравилась. Цветные иллюстрации, интересные рецепты. Разные пироги, которые готовятся как быстро, так и те которые требуют больше времени. Описание рецептов достойное и понятное.

    0    0

Добавить отзыв



1 ms.

Книги где автор: Спирина Алена Вениаминовна

Искать всё

 

Выпечка. Десерты - издательство "Эксмо"

Категория 184 р. - 277 р.

Выпечка. Десерты - издательство "Эксмо" »

1 ms.

Выпечка. Десерты

Категория 184 р. - 277 р.

ADS
закладки (0) сравнение (0)

 

preloader

12 ms