Кухня казаков Дона сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания (Васюкова Анна Тимофеевна (редактор)) ; Дашков и К, 2023
от 351 р. до 3308 р.
Автор(ы): Васюкова А.Т.;
Издатель: Дашков и К
ISBN: 978-5-394-05005-3
ID: SKU1130705
Сравнить цены
Цена от 351 р. до 3308 р. в 5 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
ЛитРес 5/5 | 351 р. 439 р. электронная книга | скачать фрагмент | |
Буквоед 5/5 | 851 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей | наличие уточняйте 29.12.2023 |
Book24 5/5 | 851 р. 1249 р. | наличие уточняйте 30.12.2023 |
Читай-город 5/5 | 851 р. 1199 р. | наличие уточняйте 02.12.2023 |
Яндекс.Маркет 5/5 | 3308 р. | наличие уточняйте 18.01.2024 |
AliExpress 5/5 | ||
Лабиринт 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Мегамаркет 5/5 | ||
Описание
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного питания на основании блюд казачьей кухни. В него вошли старинные и наиболее распространенные рецептуры блюд народов Дона и отдельных блюд народов Кубани, являющихся характерными для казаков.
Для специалистов отрасли общественного питания и широкого круга читателей.
Для специалистов отрасли общественного питания и широкого круга читателей.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
Издатель | Дашков и К |
Год издания | 2023 |
Страниц | 156 |
ISBN | 9785394050053 |
Размеры | 15,50 см × 22,00 см × 1,20 см |
Формат | 60х90/16 шитая |
Автор(ы) | Васюкова Анна Тимофеевна (редактор) |
Тематика | Сборники кулинарных рецептов |
Тираж | 500 |
Возрастные ограничения | 12 |
Кол-во страниц | 156 |
Переплет | 60х90/16 шитая |
1 ms.
Книги где автор: Васюкова Анна Тимофеевна (редактор)
Кулинарные рецепты - издательство "Дашков и К"
Категория 280 р. - 421 р.
Поваренные книги. Сборники рецептов - издательство "Дашков и К" »
0 ms.
Кулинарные рецепты
Категория 280 р. - 421 р.