КаталогКниг.РФ Проектирование гостиничной деятельности. Учебное пособие (Платонова Наталья Александровна, Вапнярская Ольга Игоревна, Харитонова Т. В.) ; Кнорус, 2022
от 880 р. до 1398 р.
Автор(ы): Харитонова Т. В.; Платонова Наталья Александровна; Вапнярская Ольга Игоревна;
Издатель: Кнорус
ISBN: 978-5-406-09545-4
ID: SKU1070745
Добавлено: 24.02.2022
Сравнить цены
Цена от 880 р. до 1398 р. в 4 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Лабиринт 5/5 | 1398 р. 1997 р. | |
| Яндекс.Маркет 5/5 | 2345 р. | наличие уточняйте 20.05.2024 |
| ЛитРес 5/5 | 880 р. 1100 р. электронная книга | скачать фрагмент | |
| МАЙШОП 5/5 | 945 р. 1453 р. | |
| Читай-город 5/5 | ||
Описание
Рассмотрены основные положения проектирования гостиничной деятельности, в том числе подходы к организации и планированию деятельности гостиниц, включая вопросы организации и управления, управления финансами гостиничного предприятия, современные направления развития гостиничного хозяйства в Российской Федерации.
Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Гостиничное дело», преподавателей. Также будет полезно практическим работникам предприятий сферы услуг.
Соответствует ФГОС ВО последнего поколения.
Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Гостиничное дело», преподавателей. Также будет полезно практическим работникам предприятий сферы услуг.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
Содержание
Введение
ГЛАВА 1. ГОСТИНИЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО И
ОСОБЕННОСТИ ЕГО ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ В
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ И ЗА РУБЕЖОМ
ГЛАВА 2. ОРГАНИЗАЦИОННО-МЕТОДИЧЕСКИЕ
ОСНОВЫ ПРОЕКТИРОВАНИЯ ГОСТИНИЧНЫХ
ПРЕДПРИЯТИЙ
Заключение
Литература
Глоссарий
Приложение
ГЛАВА 1. ГОСТИНИЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО И
ОСОБЕННОСТИ ЕГО ФУНКЦИОНИРОВАНИЯ В
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ И ЗА РУБЕЖОМ
ГЛАВА 2. ОРГАНИЗАЦИОННО-МЕТОДИЧЕСКИЕ
ОСНОВЫ ПРОЕКТИРОВАНИЯ ГОСТИНИЧНЫХ
ПРЕДПРИЯТИЙ
Заключение
Литература
Глоссарий
Приложение
О книге
| ISBN | 978-5-406-09545-4 |
| Автор(ы) | Платонова Наталья Александровна, Вапнярская Ольга Игоревна, Харитонова Т. В. |
| Издатель | Кнорус |
| Год издания | 2022 |
| Серия | Бакалавриат |
| Размеры | 60x90/16 |
| Обложка | твердый переплёт |
| Язык издания | rus |
| Кол-во страниц | 224 |
Книги с похожим названием
Книги где авторы: Платонова Наталья Александровна, Вапнярская Ольга Игоревна, Харитонова Т. В.
Туристический бизнес - издательство "Кнорус"
Категория 704 р. - 1056 р.
Туристический бизнес - издательство "Кнорус" »
Туристический бизнес
Категория 704 р. - 1056 р.
