Волшебное лето во Франции Замки фиалки и вишневый пирог (Евдокимова Юлия Владиславовна) ; ХлебСоль, 2022

Юлия Евдокимова «Волшебное лето во Франции».
Любителям жанра тревел-историй посвящается! А если вы никогда не читали подобные книги, то начните именно с этого автора и я гарантирую, что вы не останетесь равнодушны.
У Юлии необычайный талант - распалять любопытство к историям, архитектуре чужих стран и будить аппетит, рассказывая о еде, как об искусстве. Её книги - это своего рода ода гастрономии.
Меня не оставляет ощущение, что я и правда была в путешествии по регионам Франции. Вместе с Юлией я отправилась в розовый город Тулуз и гостила у местных жителей в замке. Пробовала угощения национальной кухни с бокалом "Шато Марго", сидя за огромным дубовым столом и слушала легенды старого графа. Гостеприимная экономка поведала мне массу рецептов с фиалками (да-да, те самые сиреневые цветы - здесь их бутоны добавляют во всё подряд??).
Затем, я побывала в Бретани, самом дождливом регионе Франции, где жители считают себя не французами, а потомками кельтов. Здесь действительно витает атмосфера кельтского волшебства! В лесу Бросельянд даже имеется гробница самого чародея Мерлина.
В Бретани находится одно из самых мистических мест - Карнак, усыпанный вереницей каменных глыб. Здесь перестают работать мобильные устройства и прочие средства связи. Учёные оценивают возраст этих камней в 5000 тыс. лет.
Жители этого региона довольно угрюмые люди, но всегда с теплотой встречают туристов.
Что касается кухни, то блюда здесь пестрят рыбой и устрицами, пойманными в Атлантическом океане. И, кстати, здесь не выращивают виноград и вообще не жалуют вино. Фаворитом всех напитков, в Бретани, считается сидр и пиво.
Я старалась описать свои впечатления подробно, дабы подогреть интерес к этой истории, ведь она этого стоит. Это моя вторая, прочтённая книга у Евдокимовой и точно не последняя.

0    0

Очень симпатичная, интересная и полезная книга для любящих историю, путешествия и кулинарию! Экскурсы в историю только дополняют повествование. Описания географических и исторических мест существенно дополняют путеводители, привнося теплое, личное отношение. Кулинарные рецепты - выше всяких похвал! Они вполне адаптированы и воспроизводимы и помогают лучше понять (и полюбить) описываемый регион. Жаль только, что у нас не просто купить засахаренные фиалки! (шутка).

0    0

Книга черно-белая, но на самом деле в ней много красок. И главные из них - розовый, фиалковый и синий. Когда восходит солнце, город становится розовым. Это Тулуза, которая построена из розового камня. А тулузскими фиалками можно не только украсить дом, но и приготовить с ними изящные блюда. Всеми любимый господин Д'Артаян - из Бретани, как и волшебник Мерлин. И еще много таинственных фей, волшебников, королев и корсаров обитают в Окситании и Бретани.

Эта книга - замечательное путешествие по двум совершенно разным областям Франции. В ней много таинственного и в то же время обычного земного, например, много рецептов блюд. Их вполне можно приготовить дома, а советы местных madames раскроют некоторые секреты вкуса.

Книга полезная во всех отношениях!

0    0