КаталогКниг.РФ

Как делать колбасы в домашних условиях (Группа авторов) ; Издательство АСТ, 2010

Книга: Как делать колбасы в домашних условиях (Группа авторов) ; Издательство АСТ, 2010

95 р.


Цены

Цена от 95 р. до 95 р. в 1 магазинах

МагазинЦенаНаличие
ЛитРес

5/5

95 р. 119 р.
электронная книга | скачать фрагмент
Лабиринт

5/5

Читай-город

5/5

МАЙШОП

5/5

Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года

Как купить или где мы находимся +

Описание

Освоить секреты приготовления аппетитных и вкусных колбас вам поможет наша книга. Вы сможете самостоятельно готовить копченые, вареные, жареные колбасы, а также бахур, окорока, зельц, ветчину, бастурму; узнаете много нового о различных приправах, особенностях хранения колбасной и мясной продукции.
Побалуйте ваших близких первоклассным продуктом!

Смотри также Характеристики.

Яндекс.Маркет


Видео обзоры (2)

Мой домашний колбасный цех. || Что нужно, чтобы делать колбасу в домашних условиях.

Мой домашний колбасный цех. || Что нужно, чтобы делать колбасу в домашних условиях.запуск видео

 

Как приготовить докторскую колбасу по ГОСТу в домашних условиях .

Как приготовить докторскую колбасу по ГОСТу в домашних условиях .запуск видео

 

О книге

Автор(ы)
ИздательИздательство АСТ
Год издания2010
Форматы электронной версииFB2.ZIP,EPUB,TXT.ZIP,RTF.ZIP,A4.PDF,A6.PDF,MOBI.PRC,TXT
ISBN978-5-17-069093-0

Отзывы (4)

  • 4/5

    Очень интересная книга для любителя поколдовать на кухне. В книге подробно описаны все этапы работы от выбора мяса, специй, наполнителей до подачи готового продукта на стол. Описано оборудование для производства колбасы, мясных продуктов в домашних условиях. Приводятся варианты оборудования, выполненного своими руками из подручных средств.

    0    0

  • 4/5

    По цене, не дорогая книга. Для любителя, который хочет попробовать делать дома колбасу, в самый раз. Продукты нужны:мясо, специи и соль. Соль нужно иметь и нитритную. Благо сейчас все продается. И не пугайтесь. Нитритной соли нужно немного.

    0    0

  • 4/5

    Заинтересовался данной книгой. так как не очень доверяю продукции из наших магазинов. Воспользовавшись некоторыми рецептами удивил семью. Теперь потихоньку переходим на качественную и главное вкусную колбасу. Советую для тех, кто ценит здоровье семьи.

    0    0

Добавить отзыв



Книги где автор: Группа авторов

Искать всё

 

Кулинария - издательство "ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ""

Категория 76 р. - 114 р.

Кулинария - издательство "ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"" »

Кулинария

Категория 76 р. - 114 р.

ADS
закладки (0) сравнение (0)

 

preloader

168 ms