Технология вегетарианской кухни Готовим с радостью (Мураускас) ; Философская книга, 2014
Автор(ы): Мураускас А.;
Издатель: Философская книга
ISBN: 978-5-8205-0261-3
ID: SKU369299
Добавлено: 17.08.2021
Цены
Нет в наличии
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже.
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Лабиринт 5/5 | ||
Читай-город 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
Данная книга представляет собой сборник теоретических знаний и практических советов как для начинающих вегетарианцев и вегетарианцев "со стажем", так и для людей, придерживающихся традиционного питания. При написании книги преследовалось несколько целей: помочь начинающему вегетарианцу безболезненно перейти на питание без мяса; повысить качество употребляемой пищи и профессионализм в кулинарных начинаниях; рассказать о культуре вегетарианства; дать представление о подборе питания, что позволяет ответственно относиться к здоровью и отношениям с окружающими людьми; дать представление о логичном обустройстве кухни и процессе приготовления пищи; подвигнуть читателя к проявлению творчества в кулинарии; систематизировать знания повара-профессионала.
.
.
.
.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
Издатель | Философская книга |
Год издания | 2014 |
Страниц | 320 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 9785820502613 |
Размеры | 14,40 см × 20,60 см × 1,70 см |
Формат | 60х84/16 |
Автор(ы) | Мураускас |
Тематика | Вегетарианская кухня |
Тираж | 3000 |
Переплет | Твердый переплёт |
Возрастные ограничения | 12 |
Кол-во страниц | 320 |
Язык издания | Русский |
Кулинарные рецепты - издательство "Философская книга"
Категория 239 р. - 358 р.
Консервирование - издательство "Философская книга" »
Кулинарные рецепты
Категория 239 р. - 358 р.