Практикум по менеджменту туризма Ситуации и тесты 2-е издание исправленное и дополненное (Зайцева Наталия Александровна) ; Форум, 2011
от 863 р. до 1752 р.
Автор(ы): Зайцева Н.;
Издатель: Форум
ISBN: 978-5-91134-491-7
ID: SKU335461
Добавлено: 17.08.2021
Сравнить цены
Цена от 863 р. до 1752 р. в 2 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Буквоед 5/5 | 1752 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей | |
Яндекс.Маркет 5/5 | 863 р. | |
Лабиринт 5/5 | ||
Читай-город 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
В учебном пособии рассматриваются конкретные ситуации, отражающие основные особенности менеджмента в туризме и гостиничном бизнесе в частности. Приведены задания по вопросам организации и управления сетевым бизнесом, бизнесом, организованным на основе франчайзинга, описывается деятельность управляющих компаний в гостиничном бизнесе, рассматриваются организационные структуры предприятий индустрии туризма, а также вопросы оценки личной эффективности сотрудников и эффективности предприятия в целом. Во второй половине учебного пособия приведены тесты по всем темам практикума, составленные в соответствии с требованиями Федерального агентства по образованию РФ. Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 230800 "Туризм", сотрудников предприятий туризма и гостиничного бизнеса.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
Издатель | Форум |
Год издания | 2011 |
Страниц | 168 |
Переплёт | мягкий |
ISBN | 978-5-91134-491-7 |
Размеры | 14,00 см × 20,50 см × 0,90 см |
Формат | N/A |
Автор(ы) | Зайцева Наталия Александровна |
Тематика | Менеджмент и управление персоналом |
Тираж | 1000 |
Переплет | N/A |
Кол-во страниц | 168 |
Серия | Высшее образование |
Книги где автор: Зайцева Наталия Александровна
Нехудожественная литература - издательство "Форум"
Категория 690 р. - 1035 р.
Менеджмент - издательство "Форум" »
Нехудожественная литература
Категория 690 р. - 1035 р.