КаталогКниг.РФ Книга: Кулинарная матрица (Биттман Марк) ; КоЛибри, 2016
от 1213 р. до 1268 р.
Автор(ы): Mark; Биттман;
Издатель: КоЛибри
ISBN: 978-5-389-11317-6
ID: SKU227925
Сравнить цены
Цена от 1213 р. до 1268 р. в 2 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Буквоед 5/5 | 1213 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей | наличие уточняйте 06.04.2022 |
| Book24 5/5 | 1268 р. | наличие уточняйте 21.05.2022 |
| AliExpress 5/5 | ||
| Лабиринт 5/5 | ||
| Читай-город 5/5 | ||
| МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
| Яндекс.Маркет 5/5 | ||
| Мегамаркет 5/5 | ||
Описание
Новая книга Марка Биттмана, автора кулинарных бестселлеров, подтверждает его принцип: хорошо готовить – очень просто, если подойти к процессу рационально. Биттман строит кулинарные конструкции, предлагая базовый рецепт блюда и способы его модификации. Воспользовавшись основной схемой и чуть изменив список ингредиентов и процесс приготовления, вы получите совершенно другое блюдо: количество вариаций практически не ограничено. Кулинарная матрица – основа для творчества, а инструкции Биттмана понятны даже новичку.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
| Серия | Высокая кухня |
| Издатель | КоЛибри |
| Год издания | 2016 |
| Страниц | 304 |
| Переплёт | твердый |
| Переводчик | Зайцева, Елена Евгеньевна |
| ISBN | 978-5-389-11317-6 |
| Размеры | 23,00 см × 27,30 см × 2,00 см |
| Формат | 273.00mm x 230.00mm x 20.00mm |
| Автор(ы) | Биттман Марк |
| Тематика | Современная отечественная проза |
| Тираж | 3000 |
1 ms.
Книги где авторы: Биттман Марк
Общие вопросы - издательство "КоЛибри"
Категория 970 р. - 1455 р.
Другие издания - издательство "КоЛибри" »
0 ms.
Общие вопросы
Категория 970 р. - 1455 р.
