Товароведение и экспертиза продовольственных товаров животного происхождения. (Бакалавриат). Учебник. (Аллахверди Мирзеханович Мирзоев) , 2024
1040 р.
Автор(ы): Аллахверди Мирзеханович Мирзоев;
Издатель: Кнорус
ISBN: 978-5-406-11896-2
ID: SKU1888462
Добавлено: 30.12.2023
Цены
Цена от 1040 р. до 1040 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
ЛитРес 5/5 | 1040 р. 1300 р. электронная книга | скачать фрагмент | |
Лабиринт 5/5 | ||
Читай-город 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
Написан на основе принятых и действующих технических регламентов на отдельные группы продовольственных товаров, действующих национальных и межгосударственных стандартов на продовольственные товары. При написании учебника также учтены положения Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации, стратегии повышения качества пищевой продукции в Российской Федерации, методических рекомендаций MP 2.3.1.0253-21, утвержденных Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 22 июля 2021 года, Государственного реестра селекционных достижений, допущенных к использованию в 2022 году. Соответствует ФГОС ВО последнего поколения. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению «Товароведение».
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
ISBN | 978-5-406-11896-2 |
Автор(ы) | Аллахверди Мирзеханович Мирзоев |
Год издания | 2024 |
Книги где автор: Аллахверди Мирзеханович Мирзоев