Общество поглощения. Человечество в поисках еды (Марк Биттман) , 2021
439 р.
Автор(ы): Марк Биттман;
Издатель: Альпина Диджитал
ISBN: 978-5-00223-009-9
ID: SKU1887252
Добавлено: 30.12.2023
Сравнить цены
Цена от 439 р. до 439 р. в 2 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
ЛитРес 5/5 | 439 р. 549 р. электронная книга | скачать фрагмент | |
Яндекс.Маркет 5/5 | 549 р. | наличие уточняйте 09.05.2024 |
Лабиринт 5/5 | ||
Читай-город 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
Еда - одна из первостепенных жизненных необходимостей в любом обществе. Однако современный человек в большинстве случаев имеет крайне туманное представление о том, какой путь проделывает привычная ему пища, прежде чем попадает на стол. В своей книге журналист и писатель Марк Биттман анализирует, как стремление обеспечить себе пропитание привело человечество к рабству, колониализму, голоду, геноциду и как мы пришли к сегодняшнему положению, когда крупнейшие компании пищевой промышленности опустошают планету и отравляют ее жителей, обманом пичкая потребителей суррогатными продуктами, созданными ради баснословных прибылей. Однако автор не считает положение безнадежным: подытоживая положительный опыт агроэкологической программы и крестьянского земледелия, он видит перспективы в свободном от диктата мировых монополий мире и обращается к простым людям, активистам и правительствам всех стран с призывом изменить существующую систему.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
ISBN | 978-5-00223-009-9 |
Автор(ы) | Марк Биттман |
Год издания | 2021 |
1 ms.
Книги с похожим названием
Книги где автор: Марк Биттман
Похожие товары
Категория 351 р. - 526 р.