КаталогКниг.РФ Атлас аннотированный. Рыбы пресноводные и полупроходные. Учебно-справочное пособие. СПО (Позняковский Валерий Михайлович, Рязанова Ольга Александровна, Дацун Владимир Михайлович) ; Лань, 2024
от 452 р. до 1699 р.
Автор(ы): Рязанова Ольга Александровна; Позняковский Валерий Михайлович; Дацун Владимир Михайлович;
Издатель: Лань
ISBN: 978-5-8114-8433-1
ID: SKU186098
Сравнить цены
Цена от 452 р. до 1699 р. в 8 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Лабиринт 5/5 | 1126 р. 1609 р. | |
| ЛитРес 5/5 | 452 р. 566 р. электронная книга | скачать фрагмент | |
| Буквоед 5/5 | 1459 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей | |
| Book24 5/5 | 1459 р. | |
| Яндекс.Маркет 5/5 | 769 р. | |
| МАЙШОП 5/5 | 1052 р. 1502 р. | |
| Читай-город 5/5 | 1699 р. | наличие уточняйте 02.12.2023 |
| OZON | 847 р. | наличие уточняйте 03.01.2024 |
| AliExpress 5/5 | ||
| Мегамаркет 5/5 | ||
Описание
Атлас аннотированный "Рыбы пресноводные и полупроходные" содержит сведения, которые не вошли в книгу "Экспертиза водных биоресурсов и продуктов их переработки. Качество и безопасность" . В нем приведены русские и латинские названия рыб различных семейств и их важнейших представителей, имеющих наибольшее промысловое значение, идентификационные признаки каждого вида, а также возможные направления их использования.
Атлас предназначен для широкого круга специалистов пищевой и рыбной промышленности, занимающихся промыслом, переработкой и реализацией рыбы и нерыбных продуктов, а также для работников рыбоохранных организаций, торговли и общественного питания. Он будет полезен для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям "Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров", "Ихтиология и рыбоводство", "Обработка водных биоресурсов".
Атлас предназначен для широкого круга специалистов пищевой и рыбной промышленности, занимающихся промыслом, переработкой и реализацией рыбы и нерыбных продуктов, а также для работников рыбоохранных организаций, торговли и общественного питания. Он будет полезен для студентов колледжей и техникумов, обучающихся по специальностям "Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров", "Ихтиология и рыбоводство", "Обработка водных биоресурсов".
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
Содержание
Предисловие
Введение
Класс I. Круглоротые
I. Отряд миногообразные
Класс II. Хрящекостные рыбы
II. Отряд осетрообразные
Класс III. Костные рыбы
III. Отряд сельдеобразные
IV. Отряд лососеобразные
V. Отряд карпообразные
VI. Отряд угреобразные
VII. Отряд сомообразные
VIII. Отряд трескообразные
IX. Отряд колюшкообразные
X. Отряд окунеобразные
XI. Отряд скорпенообразные
Алфавитный указатель
Список использованной литературы
Введение
Класс I. Круглоротые
I. Отряд миногообразные
Класс II. Хрящекостные рыбы
II. Отряд осетрообразные
Класс III. Костные рыбы
III. Отряд сельдеобразные
IV. Отряд лососеобразные
V. Отряд карпообразные
VI. Отряд угреобразные
VII. Отряд сомообразные
VIII. Отряд трескообразные
IX. Отряд колюшкообразные
X. Отряд окунеобразные
XI. Отряд скорпенообразные
Алфавитный указатель
Список использованной литературы
О книге
| Автор(ы) | Позняковский Валерий Михайлович, Рязанова Ольга Александровна, Дацун Владимир Михайлович |
| Серия | Пищевые производства |
| Раздел | Зоология |
| Издатель | Лань |
| ISBN | 978-5-507-47491-2 |
| Год издания | 2024 |
| Количество страниц | 160 |
| Формат | 135x205мм |
| Вес | 0.23кг |
| Переплет | Твердый переплёт |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Кол-во страниц | 160 |
| Язык издания | Русский |
| Размеры | 84x108 1/32 |
| Обложка | твердый переплёт |
1 ms.
Книги где авторы: Позняковский Валерий Михайлович, Рязанова Ольга Александровна, Дацун Владимир Михайлович
Водное и лесное хозяйство - издательство "Лань"
Категория 361 р. - 542 р.
Пищевая промышленность - издательство "Лань" »
1 ms.
