КаталогКниг.РФ Коллоидная химия. Учебник (Белопухов Сергей Леонидович, Дмитревская Инна Ивановна, Григорьева Марина Викторовна) ; Проспект, 2021
от 406 р. до 829 р.
Автор(ы): Белопухов Сергей Леонидович; Дмитревская Инна Ивановна; Григорьева Марина Викторовна;
Издатель: Проспект
EAN: 978-5-392-34196-2
ISBN: 978-5-392-34196-2
ID: SKU175531
Сравнить цены
Цена от 406 р. до 829 р. в 8 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Буквоед 5/5 | 829 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей | |
| Book24 5/5 | 829 р. | |
| Мегамаркет 5/5 | 489 р. 575 р. | |
| Яндекс.Маркет 5/5 | 513 р. 604 р. | |
| Лабиринт 5/5 | 406 р. 811 р. | наличие уточняйте 09.02.2024 |
| Читай-город 5/5 | 699 р. | наличие уточняйте 02.12.2023 |
| МАЙШОП 5/5 | 470 р. 690 р. | наличие уточняйте 08.02.2024 |
| OZON | 546 р. | наличие уточняйте 03.01.2024 |
| AliExpress 5/5 | ||
Описание
В издании изложены основы физико-химии поверхностных явлений и адсорбции, сведения о свойствах дисперсных систем и растворах высокомолекулярных соединений.
Учебник предназначен для студентов, обучающихся по агрономическим направлениям подготовки бакалавров, магистров и дипломированных специалистов. Может быть использован студентами других сельскохозяйственных, биологических и технологических специальностей.
Учебник предназначен для студентов, обучающихся по агрономическим направлениям подготовки бакалавров, магистров и дипломированных специалистов. Может быть использован студентами других сельскохозяйственных, биологических и технологических специальностей.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
Содержание
Предисловие
1. Введение в коллоидную химию.
Общая характеристика коллоидных систем
1.1. Практическое значение коллоидных систем
1.2. Исторический очерк возникновения
коллоидной химии
1.3. Природа коллоидных систем
1.4. Лиофобные коллоидные системы и растворы
ВМС
1.5. Дисперсные системы и их классификация
2. Поверхностные явления и адсорбция
2.1. Поверхностные явления
2.2. Адсорбция. Уравнение Гиббса
2.3. Адсорбция и ее виды
2.4. Адсорбция на поверхности твердых тел
2.5. Изотерма адсорбции по Ленгмюру
2.6. Теория мономолекулярной адсорбции
Ленгмюра
2.7. Явления смачивания
2.8. Ионная и ионообменная адсорбция
3. Методы получения и очистки коллоидных систем
3.1. Методы получения коллоидных систем
3.2. Методы очистки коллоидных систем
3.3. Образование и строение элементарной
коллоидной частицы - мицеллы
4. Основные свойства лиофобных коллоидных
систем
4.1. Молекулярно-кинетические и оптические
свойства лиофобных коллоидов
4.2. Электрокинетические явления в коллоидных
системах
4.3. Теория двойного электрического слоя
4.4. Электрокинетические явления первого и
второго порядка
5. Устойчивость коллоидных систем
5.1. Коагуляция лиофобных и лиофильных
коллоидов
5.2. Агрегативная и кинетическая устойчивость
коллоидных систем
5.3. Потеря устойчивости коллоидных систем -
коагуляция
5.4. Основные теоретические положения
коагуляции лиофобных коллоидов
5.5. Коагуляция (высаливание) растворов ВМС
5.6. Пептизация лиофобных коллоидов и растворов
ВМС
5.7. Почвенные коллоиды
6. Растворы высокомолекулярных соединений
6.1. Свойства и структура растворов ВМС
6.2. Структура растворов ВМС
6.3. Сравнительная характеристика свойств
растворов ВМС и лиофобных коллоидов
6.4. Свойства белков и их растворов
6.5. Явления набухания, растворимости и вязкости
высокомолекулярных соединений
6.6. Вязкость растворов ВМС и гидрофобных
коллоидов
6.7. Общие понятия о полуколлоидах
6.8. Синерезис
Глоссарий
Список рекомендуемой литературы
1. Введение в коллоидную химию.
Общая характеристика коллоидных систем
1.1. Практическое значение коллоидных систем
1.2. Исторический очерк возникновения
коллоидной химии
1.3. Природа коллоидных систем
1.4. Лиофобные коллоидные системы и растворы
ВМС
1.5. Дисперсные системы и их классификация
2. Поверхностные явления и адсорбция
2.1. Поверхностные явления
2.2. Адсорбция. Уравнение Гиббса
2.3. Адсорбция и ее виды
2.4. Адсорбция на поверхности твердых тел
2.5. Изотерма адсорбции по Ленгмюру
2.6. Теория мономолекулярной адсорбции
Ленгмюра
2.7. Явления смачивания
2.8. Ионная и ионообменная адсорбция
3. Методы получения и очистки коллоидных систем
3.1. Методы получения коллоидных систем
3.2. Методы очистки коллоидных систем
3.3. Образование и строение элементарной
коллоидной частицы - мицеллы
4. Основные свойства лиофобных коллоидных
систем
4.1. Молекулярно-кинетические и оптические
свойства лиофобных коллоидов
4.2. Электрокинетические явления в коллоидных
системах
4.3. Теория двойного электрического слоя
4.4. Электрокинетические явления первого и
второго порядка
5. Устойчивость коллоидных систем
5.1. Коагуляция лиофобных и лиофильных
коллоидов
5.2. Агрегативная и кинетическая устойчивость
коллоидных систем
5.3. Потеря устойчивости коллоидных систем -
коагуляция
5.4. Основные теоретические положения
коагуляции лиофобных коллоидов
5.5. Коагуляция (высаливание) растворов ВМС
5.6. Пептизация лиофобных коллоидов и растворов
ВМС
5.7. Почвенные коллоиды
6. Растворы высокомолекулярных соединений
6.1. Свойства и структура растворов ВМС
6.2. Структура растворов ВМС
6.3. Сравнительная характеристика свойств
растворов ВМС и лиофобных коллоидов
6.4. Свойства белков и их растворов
6.5. Явления набухания, растворимости и вязкости
высокомолекулярных соединений
6.6. Вязкость растворов ВМС и гидрофобных
коллоидов
6.7. Общие понятия о полуколлоидах
6.8. Синерезис
Глоссарий
Список рекомендуемой литературы
Видео обзоры (3)
О книге
| Автор(ы) | Белопухов Сергей Леонидович, Дмитревская Инна Ивановна, Григорьева Марина Викторовна |
| Раздел | Химические науки |
| Издатель | Проспект |
| ISBN | 978-5-392-34196-2 |
| Год издания | 2021 |
| Количество страниц | 144 |
| Формат | 145x205мм |
| Вес | 0.28кг |
| Переплет | Твердый переплёт |
| Возрастные ограничения | 12 |
| Кол-во страниц | 144 |
| Количество книг | 1 |
| Автор | Белопухов Сергей Леонидович, Григорьева Марина Викторовна, Дмитревская Инна Ивановна |
| Назначение | для технических ВУЗов |
| Тип обложки | твердая |
| Вес, в граммах | 278 |
| Издательство | Проспект |
| Размеры | 60x90/16 |
| Язык издания | Русский |
| Обложка | твердый переплёт |
1 ms.
Книги с похожим названием
Книги где авторы: Белопухов Сергей Леонидович, Дмитревская Инна Ивановна, Григорьева Марина Викторовна
Химические науки - издательство "Проспект"
Категория 324 р. - 487 р.
Химические науки - издательство "Проспект" »
0 ms.
Химические науки
Категория 324 р. - 487 р.
