Книга Физическая и коллоидная Химия 2-е Изд. пер. и Доп.. Учебник и практикум для СПО (Кудряшева Надежда Степановна; Бондарева Лидия Георгиевна) ; ЮРАЙТ, 2019

В настоящем учебнике освещены классические разделы физической химии, изложены ее основные законы, приведены примеры их применения как к химическим, так и биохимическим процессам. Значительное внимание уделяется роли равновесий и самопроизвольных процессов в экосистемах, свойствам растворов, каталитическим процессам, включая ферментативные. Для лучшего усвоения материала разобраны решения типовых задач и предложены задания для самоконтроля.

Смотри также Характеристики.