Карамельно-конфектное производство (Румянцев А.) ; Секачев В. Ю., 1914
Автор(ы): Румянцев А.;
Издатель: Изд. В. Секачев
ISBN: 978-5-4481-0536-4
ID: SKU167616
Добавлено: 15.08.2021
Цены
Нет в наличии
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже.
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Лабиринт 5/5 | ||
Читай-город 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
Репринт с издания. СПб. 1914 г. Практическое руководство к приготовлению различных сортов конфект, монпансье, тянучек, мармелада, пастилы, шоколада, зефира, батонов, театральных конфект и т. п. С 35 рисунками. Румянцев – преподаватель С. -Петербургской кулинарной школы. Сборник редких старинных рецептов. Тираж 30 экз. выполнен по технологии print-on-demand.
Репринт с издания. Москва, 1861. Краткие толкования большого количества суеверий. Их истоки, смысл и значение. Вы узнаете из книги что значит: Аграфенин день. Аграфена Купальница
Адамова голова
Алане
Баран каменный
Булумер
Воробей водяной…. и много, много другого.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
Издатель | Секачев В. Ю. |
Год издания | 1914 |
Страниц | 173 |
Переплёт | мягкий |
ISBN | 978-5-4481-0536-4 |
Размеры | 13,00 см × 20,00 см × 1,00 см |
Автор(ы) | Румянцев А. |
Тематика | Выпечка и десерты |
Тираж | 30 |
Кол-во страниц | 173 |
Переплет | Мягкий переплёт |
Возрастные ограничения | 12 |
Книги где автор: Румянцев А.
Выпечка. Десерты - издательство "Изд. В. Секачев"
Категория 519 р. - 778 р.
Выпечка. Десерты - издательство "Изд. В. Секачев" »
Выпечка. Десерты
Категория 519 р. - 778 р.