Национальные кухни наших народов. Основные кулинарные направления, их история и особенности. Рецептура (Похлебкин Вильям Васильевич) ; Агропромиздат, 1991
1380 р.
Автор(ы): Похлебкин Вильям Васильевич;
Издатель: Агропромиздат
ISBN: 978-5-10-001834-6
ID: SKU1555374
Цены
Цена от 1380 р. до 1380 р. в 1 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
OZON | 1380 р. | наличие уточняйте 03.01.2024 |
AliExpress 5/5 | ||
Яндекс.Маркет 5/5 | ||
Мегамаркет 5/5 | ||
Описание
Книга знакомит с историей национальных кухонь народов нашей страны, с подробной характеристикой, особенностями, технологическими приемами каждой из них. Основное содержание составляют рецепты приготовления национальных блюд.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
ISBN | 978-5-10-001834-6 |
Автор(ы) | Похлебкин Вильям Васильевич |
Размеры | 84x108/32 |
Издатель | Агропромиздат |
Год издания | 1991 |
Язык издания | Русский |
Кол-во страниц | 605 |
4 ms.
Книги где автор: Похлебкин Вильям Васильевич
Нехудожественная литература - издательство "Агропромиздат"
Категория 1104 р. - 1656 р.
Кухни мира - издательство "Агропромиздат" »
1 ms.
Нехудожественная литература
Категория 1104 р. - 1656 р.