Консервы по-домашнему (С. Н. Гонопольский) ; Колос, 1994

Автор(ы): С. Н. Гонопольский;
Издатель: Колос
ISBN: 978-5-10-003043-0
все характеристики
ID: SKU1510544
Добавлено: 29.12.2023

Рейтинг:

(0/5)

Цены

Нет в наличии

В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже.

Магазин	Цена	Наличие
Лабиринт 5/5 ООО "ЛАБИРИНТ.РУ" ИНН: 7728644571
МАЙШОП 5/5 ООО "МАГАЗИН КНИГ" ИНН: 9725076959	Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года

Как купить или где мы находимся +

Описание

В книге приведены рецепты консервирования овощей, фруктов, грибов, а также переработки мяса и рыбы в домашних условиях. Использованы технологии и рецепты изготовления новых видов консервов, разработанные в последние 2-3 года, учтены изменения норм закладки в консервы сахара, уксусной кислоты, уточнены режимы тепловой обработки продуктов.

Смотри также Характеристики.

Яндекс.Маркет

О книге


ISBN	978-5-10-003043-0
Автор(ы)	С. Н. Гонопольский
Размеры	84x108/32
Издатель	Колос
Год издания	1994
Кол-во страниц	256