Консервы по-домашнему (Гонопольский С. Н.) ; Колос, 2000
Автор(ы): Гонопольский С. Н.;
Издатель: Колос
ISBN: 978-5-10-003247-2
ID: SKU1466499
Добавлено: 28.12.2023
Цены
Нет в наличии
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже.
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Лабиринт 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
В книге приведены рецепты консервирования овощей, фруктов, грибов, а также переработки мяса и рыбы в домашних условиях. В новом издании значительно расширен раздел по изготовлению консервов из дикорастущих плодов и ягод, раздел по переработке мяса, выработке колбасных изделий и мясных консервов. Более полно изложен материал по домашнему виноделию. Добавлена новая глава «Хранение свежих плодов и овощей в домашних условиях».
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
ISBN | 978-5-10-003247-2 |
Автор(ы) | Гонопольский С. Н. |
Размеры | 84x108/32 |
Издатель | Колос |
Год издания | 2000 |
Язык издания | Русский |
Кол-во страниц | 416 |
Книги с похожим названием
Похожие товары
Консервирование - издательство "Колос" »
Нехудожественная литература
Категория 324 р. - 486 р.