КаталогКниг.РФ Книга: Пряности (Г. М. Рыбак, Л. Р. Романенко, О. А. Кораблева) ; Урожай, 1989
Автор(ы): Г. М. Рыбак; Л. Р. Романенко; О. А. Кораблева;
Издатель: Урожай
ISBN: 978-5-337-00279-8
ID: SKU1474233
Добавлено: 28.12.2023
Цены
Нет в наличии
В данный момент у нас нет информации о наличии данного товара в магазинах. Вы можете поискать его на других площадках ниже.
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Лабиринт 5/5 | ||
| МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
В книге в популярной форме изложены сведения о пряностях и пряноароматических растениях. Даны ботанико-био-химическая характеристика, а также пищевая и лечебная их ценность. Большой раздел книги посвящен использованию всевозможных пряностей в консервировании и при изготовлении различных блюд, заправок, соусов, напитков, даны их рецепты. Показана возможность использования пряноароматических растений для отдушек, зимних букетов, в косметике.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
| ISBN | 978-5-337-00279-8 |
| Автор(ы) | Г. М. Рыбак, Л. Р. Романенко, О. А. Кораблева |
| Размеры | 84x108/32 |
| Издатель | Урожай |
| Год издания | 1989 |
| Язык издания | Русский |
| Кол-во страниц | 172 |
Книги с похожим названием
Книги где авторы: Г. М. Рыбак, Л. Р. Романенко, О. А. Кораблева
Нехудожественная литература - издательство "Урожай"
Категория 304 р. - 456 р.
Научная литература - издательство "Урожай" »
Нехудожественная литература
Категория 304 р. - 456 р.
