КаталогКниг.РФ Виномания. Наглядный путеводитель по винному миру (Мережко Дмитрий Юрьевич) ; БОМБОРА, 2023
от 983 р. до 1323 р.
Автор(ы): Мережко Д.Ю.;
Издатель: ХлебСоль
ISBN: 978-5-04-178833-9
ID: SKU1232179
Сравнить цены
Цена от 983 р. до 1323 р. в 8 магазинах
| Магазин | Цена | Наличие |
|---|---|---|
| Book24 5/5 | 1270 р. 1524 р. | |
| Буквоед 5/5 | 1270 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей | |
| Мегамаркет 5/5 | 1200 р. | |
| Яндекс.Маркет 5/5 | 1200 р. 1392 р. | |
| Читай-город 5/5 | 1270 р. 1435 р. | наличие уточняйте 02.12.2023 |
| Лабиринт 5/5 | 1117 р. 1530 р. | наличие уточняйте 02.02.2024 |
| МАЙШОП 5/5 | 983 р. 1560 р. | наличие уточняйте 01.02.2024 |
| Подписные издания | 1323 р. | наличие уточняйте 30.01.2024 |
| AliExpress 5/5 | ||
Описание
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
Содержание
Вино. Основы
Факторы премиальности
Правила дегустации
Ориентиры - белые сорта
Riesling, Sauvignon Blanc, Gewurztraminer, Muscat,
Viognier, Semillion, Chardonnay, Chenin Blanc
Ориентиры - чёрные сорта
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Souvignon, Syrah,
Zinfandel, Grenache, Nebbiolo, Pinot Noir
Сорта с "чёрными" ягодами и кислотно-танинной
структурой
Carmenere, Malbec, Tempranillo, Blaufrankisch, Mencia,
Krasnostop, Pinotage
Сорта с "чёрными" ягодами и танинной структурой
Carignan, Mourvedre, Petit Sirah, Petit Verdot,
Saperavi, Tannat, Touriga Nacional
Сорта с "красными" ягодами и танинной структурой
Cinsault, Alicante Bouschet, Areni, Agiorgitoko,
Aglianico, Marselan, Montepulciano, Nero dAvola
Сорта с "красными" ягодами и кислотной
структурой
Pais, Gamay, Barbera, Sangiovese, Corvina, Nerello
mascalese, Xinomavro, Zweigelt
Ароматические сорта с кислотной структурой
Albarino, Gruner Veltliner, Muller-Thurgau, Assyrtiko,
Furmint, Arneis, Verdejo
Ароматические сорта с полным телом
Pinot Gris, Vermentino, Malvasia, Savagnin Torrontes,
Marsanne, Roussanne
Нейтральные сорта с полным телом
Ugni Blanc / Trebbiano, Grenache Blanc, Chasselas,
Fiano, Voskehat, Rkatsiteli, Verdicchio
Нейтральные сорта с высокой кислотностью
Pinot Blanc, Silvaner, Aligote, Viura / Macabeo, Melon
Blanc, Welschriesling, Cortese, Garganega
Не-винифера
Факторы премиальности на местности
Словарик важных факторов премиальности
О книге
| Автор(ы) | Мережко Дмитрий Юрьевич |
| Серия | Вина и напитки мира |
| Раздел | Напитки |
| Издательский бренд | БОМБОРА |
| ISBN | 978-5-04-178833-9 |
| Возрастное ограничение | 18+ |
| Количество страниц | 224 |
| Переплет | Твердый (7БЦ) |
| Формат | 197x255мм |
| Издатель | БОМБОРА |
| Год издания | 2023 |
| Кол-во страниц | 224 |
| Возрастные ограничения | 18 |
| Автор | Мережко Д.Ю. |
| Авторы | Мережко Д.Ю. |
| Переплёт | Твёрдый |
| Год публикации | 2023 |
| Язык | Русский |
| Вес | 0.92 |
| Тип обложки | твердая |
| Издательство | ХлебСоль |
| Количество книг | 1 |
| Жанр | кулинарные рецепты |
| Обложка | твердый переплёт |
Отзывы (5)
-
Irisha Timosha
- 14 января 20245/5
Красивая и стильная обложка. Увлекательная и доступная подача информации. Много советов. Таблицы гастросочетаний и инфографика к каждой главе. Удобно читать - крупный шрифт. Хорошая, плотная, приятная для рук бумага. Доставили быстро, без задержек. Книга хорошо упакована.
Отличный подарок всем любителям вина. Рекомендую к покупке.0 0
-
Savushka
- 12 января 20245/5
Эта книга по-настоящему великолепна! В моей личной библиотеке уже много книг на тему вина, но в этой книге некоторые аспекты описаны более подробно и глубоко.
Отличительной особенностью данной книги от многих европейско-американских изданий, является оценка и анализ сортов винограда, которые выращивают в России и на территории Кавказа.
Книга выполнена качественно, полиграфия на высоком уровне, а дизайн обложки очень приятен для глаз. Содержание книги в полной мере соответствует ожиданиям.
Изначально я заказала эту книгу для личного использования, но теперь думаю, что она может стать отличным подарком для любителя вина. Экземпляр впечатляет своим внешним видом и содержанием, поэтому подойдет в качестве презента.0 0
-
listopadova
- 8 января 20245/5
Эта книга — шедевр, куда тщательно, с любовью и профессионализмом собрана вся информация о вине, которую только можно представить.
Книга стала моим учебником и личным сомелье, что прекрасно обучил и научил меня разбираться не только в нюансах этикетки, но и различать вкусовые гаммы, сочетать вина с блюдами и даже выбирать бокалы. Буду использовать эту книгу как руководство для сопровождения всех моих дегустаций, теперь они стали еще более насыщенными, благодаря применению системы "Винспектор".
Но главное в этой книге — ее уникальность и наглядность. Карточки с описанием запоминаются сразу, а монохромные иллюстрации и знакомство с факторами премиальности сделали не только процесс обучения, но и восприятие вина ещё более увлекательным. Буквально видны все нотки, оттенки и вкусовые дескрипторы ясно и на месте. Повышение навыков — мгновенное!
Книга заставляет задуматься и понять, что вино — это не просто напиток, а целая философия. "Виномания" – это настоящий маяк для любителя вина! Я узнала столько нового и интересного. Эта книга приоткрыла мне тайну превосходного вина, и я поняла, как важно уметь чувствовать и понимать этот сложный и увлекательный мир!0 0
Добавить отзыв
Книги с похожим названием
Напитки - издательство "ХлебСоль"
Категория 786 р. - 1179 р.
Напитки - издательство "ХлебСоль" »
Напитки
Категория 786 р. - 1179 р.
-
-
-
-
- update
