Самогон для чайников. Надёжные рецепты (Самогон Саныч) ; Питер, 2023

От автора
О рецептах самогона
Рецепт сахарного самогона с горохом
1. Приобретение ингредиентов
2. Приготовление браги
Брага. Вопрос - ответ
Первая перегонка
Промежуточная очистка самогона углем (БАУ, КАУ)
Можно ли очищать самогон марганцовкой
Промежуточная очистка "Чистогоном"
Что такое "Чистогон". Каков его состав
Какова эффективность "Чистогона" при очистке
самогона
На каких стадиях приготовления самогона можно
применять
"Чистогон"
Каков результат дегустации самогона, очищенного
"Чистогоном" .
Вторая перегонка. Классический метод
Самогон. Вопрос - ответ
Вторая перегонка с укреплением
Перегонка с дефлегматором. Теория
Перегонка с дефлегматором. Практика
Что такое флегмовое число
Перегонка с узлом отбора по пару
Третья перегонка
Опалесценция. Как не допустить и как с ней
бороться
Рецепты домашнего коньяка
О дубовой щепе (чипсах). Что нужно знать
О дубовой бочке. Что нужно знать
Дубовая бочка. Общие данные
Дубовая бочка. Подсчеты
Восстановление дубовой бочки
Может ли бочка прослужить 30 лет? Выводы
Дубовая щепа и дубовая бочка. Вопрос - ответ
Независимый эксперимент по дубовой щепе
Домашний коньяк по-быстрому
Домашний коньяк вишневый
Домашний коньяк мятный
Домашний коньяк по-латгальски (вариант 1)
Домашний коньяк по-латгальски (вариант 2)
Домашний коньяк "Улетный"
Домашний коньяк (рецепт 1)
Домашний коньяк (рецепт 2)
Домашний коньяк (рецепт 3)
Домашний коньяк (рецепт 4)
Домашний коньяк (рецепт 5)
Домашний коньяк (рецепт 6)
Кальвадос - яблочный домашний коньяк
Рецепты настоек
Анисовая (классический рецепт)
Ароматная на травах
100 листьев
Апельсиновая с кофе (вариант 1)
Апельсиновая с кофе (вариант 2)
Банакос
Банька
Барбарисовая
Бородинская
Вишневая
Вишневая с пряностями
Вишнево-брусничная
Гранатовая
Грушевая
Душистая
Ежевичная
Жвею - рыбацкая настойка
Земляничная
Кедровая
Клюквенная
Кокосовая
Кофейно-кедровая
Крамбамбуля
Лимонно-имбирная
Лимонно-имбирная (за 15 минут)
Лимонно-копорская
Макадамия
Макадамия шоколадная
Малиновая
Мандариновая
На боярышнике
На бутонах роз
На гречке
На дубовой коре за 1 день
На дыне
На изюме и хрене
На кизиле
На перегородках грецкого ореха
На солоде
На сухофруктах
На сушеной груше
На тыкве
На черноплодной рябине
Настойка а-ля "Старка"
Никольская
Облепиховая
Охотничья
Персиковая
Перцовая
Перцовка с медом
Пикантная с черной смородиной
Португальская
Рыбацкая
Рябина на водке
Рябина на коньяке
Сибирская
Синьор Помидор
Скорый 76-й
Финиковая
Чернослив с перчинкой
Чесночная
Чесночная душистая
Яблочная (вариант 1)
Яблочная (вариант 2)
Яблочно-рябиновая
Ячменная простая
Ячменная пряная
Рецепты наливок
Ананасовая
Вишневая по-французски
Грушевая
Калиновая
Клюква на коньяке за 1 день
Крыжовенная
Мандариновая
Черешневая
Черносмородиновая
Рецепты ликеров
Апельсиновый ликер "44"
Балтийский
Бейлиз
Клубничный а-ля "Ди фраголе"
Клубничный а-ля "Ксу-ксу"
Ликер из одуванчиков
Лимончелло
Цитрусовый
Рецепты спотыкача
Клюквенный спотыкач
Лимонный спотыкач
Мятный спотыкач
Рябиновый спотыкач
Сливовый спотыкач
Смородиновый спотыкач
Настойки, наливки и т. д. Вопрос - ответ
Из опыта самогонщиков. О фильтрации
Из опыта самогонщиков. О приготовлении
скороспелых настоек
Рецепты ратафий
Абрикосовая
Вишневая
Вишнево-малиновая
Виноградная
Виноградно-смородиновая
Иголка
Красносмородиновая
Малиновая
Медово-имбирная
Мятная
Черносмородиновая
Черноплоднорябиновая
Шоколадная
Какой алкоголь можно считать водкой
Когда в России запатентовали водку
Как СССР отстоял свое право на слово "водка"
в арбитражном суде
Водки на основе дистиллята
Какой алкоголь можно назвать водкой
Рецепты ароматной домашней водки на основе
дистиллята
Классический способ приготовления: без джин-
корзины
Современный способ приготовления: с
использованием джинкорзины
Абрикосовая водка (без джин-корзины)
Анисовая водка (без джин-корзины)
Анисовая водка (с джин-корзиной)
Апельсиновая водка (без джин-корзины)
Грейпфрутовая водка (без джин-корзины)
Изюмная водка (без джин-корзины)
Имбирная водка (без джин-корзины)
Калгановая водка (без джин-корзины)
Кардамоновая водка (без джин-корзины)
Можжевеловая водка - джин (с джин-корзиной)
Можжевеловая водка - джин (без джин-корзины)
Сливовая водка (без джин-корзины)
Ароматные водки "висельник"
Лимонный висельник
Заключение
Календарь самогонщика