Чизкейк внутри. Сложные и необычные торты - легко! (Мельник Виктория) ; Эксмо, 2021
Сравнить цены
Цена от 300 р. до 997 р. в 11 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Буквоед 5/5 | 844 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей | |
Book24 5/5 | 844 р. 1019 р. | |
ЛитРес 5/5 | 335 р. 419 р. электронная книга | скачать фрагмент | |
Мегамаркет 5/5 | 717 р. 844 р. | |
Яндекс.Маркет 5/5 | 763 р. 979 р. | |
Лабиринт 5/5 | 819 р. 1122 р. | наличие уточняйте 15.04.2024 |
Читай-город 5/5 | 786 р. 949 р. | наличие уточняйте 02.12.2023 |
МАЙШОП 5/5 | 778 р. 1144 р. | наличие уточняйте 12.04.2024 |
РЕСПУБЛИКА | 300 р. | наличие уточняйте 25.08.2023 |
Подписные издания | 920 р. | наличие уточняйте 13.11.2022 |
OZON | 997 р. | наличие уточняйте 03.01.2024 |
AliExpress 5/5 | ||
Описание
Создайте свою персональную сладкую историю под руководством популярного блогера ВикаБейкери (56 тыс. подписчиков в Инстаграм). Роскошные, но доступные рецепты, советы по выбору инвентаря и продуктов, простые шаги к лучшим бисквитам, кремам и муссам. Фото чизкейков и десертов выглядят как прекрасная вдохновляющая кулинарная открытка. И это книга не про обычные торты, где только коржи и крем. Это книга, в которой сочетаются необычные вкусы, текстуры и техники. Свести любимых с ума вкусом и декором волшебных тортов "как с картинки" - элементарно!
Невероятные и роскошные десерты, торты и чизкейки всегда вызывают восторг, но кажутся такими сложными для исполнения! А на самом деле для того, чтобы сделать сладкий шедевр, нужен только хороший учитель, который все разложит по полочкам и объяснит каждый шаг. В этой книге талантливого кулинара вы найдете все, чтобы создать десерты вашей мечты!
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
Содержание
Инвентарь
Основы создания тортов
Поговорим о чизкейках
Крема для покрытия
Сделай сам
Советы и секреты
ЧИЗКЕЙКИ
Фисташковый
Лимонно - черничный
Лавандовый
Классический Нью-Йорк
Без выпечки
Сникерс
Тыквенный
Львовский сырник
Творожно-морковный
Замороженный черничный
Творожная запеканка
Три шоколада
ТОРТЫ
Вертикальный медовик
Малиново-фисташковый
Орео кейк
Вишнево-кокосовый
Тот самый грушевый
Морковно-карамельный
Кофейный хлопок
Наполеон
Тирамису
Банановый с Гаудой
ДЕСЕРТЫ
Творожные капкейки
Малиновый сорбет
Баноффи
Творожные колечки
Сырники
Трюфели
Ореховые тарталетки
Арахисовое печенье
Профитроли
Карамельное мороженое
Три молока
Кофейные маффины
Видео обзоры (4)
О книге
Серия | Кулинарное открытие |
Издатель | Эксмо |
Год издания | 2021 |
Страниц | 112 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-699-90282-8 |
Размеры | 19,30 см × 24,60 см × 1,20 см |
Формат | 80x100/16 |
Автор(ы) | Мельник Виктория |
Тематика | Выпечка и десерты |
Тираж | 7000 |
Переплет | Твердый переплёт |
Возрастные ограничения | 16 |
Кол-во страниц | 112 |
Автор | Мельник В. |
Количество страниц | 112 |
Жанр | кулинарные рецепты |
Количество книг | 1 |
Возрастное ограничение | 16+ |
Тип обложки | твердая |
Издательство | Айрис-Пресс |
Вес | 0.542 |
Тип издания | подарочное |
Обложка | твердый переплёт |
Язык издания | rus |
Отзывы (90)
-
Юлия Кузнецова
- 18 февраля 20245/5
отличная книга!!отличные рецепты!все получается с первого раза и влюбляется в себя с первого кусочка!!спасибо Виктории за это чудо кулинарного кондитерского искусства!!!
0 0
-
kuch.cakes
- 4 июня 20235/5
Я - начинающий кондитер, и мне эта книга неплохо так помогла в развитии своих кондитерских навыков. Тут есть действительно интересные и оригинальные рецепты с красивыми картинками, дается хорошее поэтапное описание действий. Из минусов - маловато теории и некоторые рецепты нужно немного менять по себя и свою духовку. Так, например, у меня очень долго не получался бисквит из рецепта Тирамису, но стоило немного уменьшить кол-во сахара - и я получила рецепт идеального универсального бисквита для любых начинок
0 0
-
Купченко Елена
- 11 мая 20235/5
Сначала книга радует хорошим качеством печати, атмосферными фотографиями и простым языком изложения. Потом вдохновляет сделать то, что казалось трудным. И получается. Проверенные рецепты! Рекомендую всем. Книга-подарок, книга-вдохновение.
0 0
Добавить отзыв
Книги где автор: Мельник Виктория
Выпечка. Десерты - издательство "Эксмо"
Категория 240 р. - 360 р.
Выпечка. Десерты - издательство "Эксмо" »
Выпечка. Десерты
Категория 240 р. - 360 р.