Большая книга кофе. Полный путеводитель (чашка) (Стивенсон Тристан) ; ООО "Издательство "Эксмо", 2022
от 1024 р. до 5980 р.
Автор(ы): Стивенсон Тристан;
Издатель: ООО "Издательство "Эксмо"
ISBN: 978-5-04-176633-7
ID: SKU1163835
Сравнить цены
Цена от 1024 р. до 5980 р. в 10 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Яндекс.Маркет 5/5 | 5980 р. | |
Мегамаркет 5/5 | 4480 р. | |
Book24 5/5 | 1356 р. 1569 р. | наличие уточняйте 21.02.2024 |
Буквоед 5/5 | 1356 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей | наличие уточняйте 21.02.2024 |
Лабиринт 5/5 | 1316 р. 1803 р. | наличие уточняйте 05.04.2024 |
Читай-город 5/5 | 1120 р. 1499 р. | наличие уточняйте 02.12.2023 |
МАЙШОП 5/5 | 1158 р. 1838 р. | наличие уточняйте 30.01.2024 |
Подписные издания | 1608 р. | наличие уточняйте 02.07.2023 |
РЕСПУБЛИКА | 1290 р. | наличие уточняйте 31.08.2023 |
OZON | 1024 р. | наличие уточняйте 03.01.2024 |
AliExpress 5/5 | ||
Описание
"Большая книга кофе" выходит за рамки банального изложения способов приготовления кофе, это увлекательное кофейное путешествие, которое вы совершаете вместе с ее автором. Вы узнаете об истории возникновения вашего любимого напитка и о том, как он приобрел такую огромную популярность во всем мире. Тристан подробно и со знанием дела описывает все стадии приготовления кофе, а также необходимое для этого оборудование, приглашая читателя заглянуть за кулисы кофейной сцены. Кроме того, в "Большой книге кофе" содержится огромное количество хитростей и полезных советов по приготовлению этого напитка в домашних условиях, что особенно ценно, ведь после прочтения вы, безусловно, захотите угостить своих друзей самостоятельно сваренной чашечкой кофе! Но и это еще не всё! Знаете ли вы, как найти идеальный френч-пресс? А как правильно выбрать кофе? На страницах "Большой книги кофе" вы не только узнаете самые вкусные рецепты кофе от Тристана Стивенсона, но и получите уникальные практические рекомендации, которые пригодятся не только начинающим, но даже опытным бариста.
Если вы хотите погрузиться в удивительный кофейный мир, то "Большая книга кофе" осуществит ваше желание! Наслаждайтесь чтением и не забудьте о горячей чашечке ароматного кофе!
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
Содержание
Глава 1. История и происхождение кофе
Глава 2. Выращивание, сбор и обработка кофе
Глава 3. Обжарка кофе
Глава 4. Наука и вкус
Глава 5. Помол
Глава 6. Эспрессо
Глава 7. Эспрессо и молоко: идеальное сочетание
Глава 8. Альтернативные способы заваривания
Глава 9. Напитки и десерты на основе кофе
Глава 10. Приложениe
Словарь терминов
Благодарности
Алфавитный указатель
О книге
Серия | Кофе и чай. Магия напитка |
Издатель | ООО "Издательство "Эксмо" |
Год издания | 2022 |
Страниц | 224 |
Переплёт | твердый |
ISBN | 978-5-04-176633-7 |
Размеры | 20,00 см × 24,30 см × 2,40 см |
Формат | 82x100/16 |
Автор(ы) | Стивенсон Тристан |
Тематика | Безалкогольные напитки |
Тираж | 1500 |
Переплет | Твердый переплёт |
Возрастные ограничения | 16 |
Кол-во страниц | 224 |
Язык издания | Русский |
Обложка | твердый переплёт |
Количество книг | 1 |
Количество страниц | 224 |
Вес | 822 |
Издательство | Эксмо |
Оформление обложки | тиснение |
Возрастное ограничение | 16+ |
Тип обложки | твердая |
Жанр | книги для записи рецептов |
Отзывы (3)
-
Ирина
- 17 февраля 20235/5
Отличная книга о замечательном и моем самом любимом напитке. Было интересно ознакомиться с историей появления кофе, способах обжарки и выращивании. Но отдельно хочу выделить и порекомендовать всем приготовить напитки и десерты с кофе из этой книги. Это необыкновенно вкусно! Приготовила для гостей, всем очень понравилось. В книге даже есть советы по выбору френч-пресса. Раньше даже не задумывалась, что есть какие-то критерии в его выборе.
0 0
-
Таня
- 7 февраля 20235/5
Я покупала эту книгу когда устраивалась работать бариста. Иногда работа это не только работа, но и хобби и интересное занятие. Чтобы погрузится в мир кофе я и приобрела такую потрясающую книгу с огромным количеством интересной информации, замечательных иллюстраций и богатым содержанием. В книге рассказывается о зернах, выращивании, переработке, правильном приготовлении и к видам кофе. Советую.
0 0
-
Тристан Стивенсон
- 5 января 20235/5
Замечательная книга, в которой каждый найдет огромное количество полезной информации о кофе. В сборнике подробно рассказано то, откуда появился кофе, как правильно приготовить идеальный напиток, который понравится всем друзьям, а также о всех нужных инструментах для приготовления. Книга будет полезна как новичкам, так и опытным бариста, каждый почерпнет для себя важную информацию, советую)
0 0
Добавить отзыв
Книги где автор: Стивенсон Тристан
Напитки
Категория 819 р. - 1228 р.