КаталогКниг.РФ

Большая книга кофе. Полный путеводитель (чашка) (Стивенсон Тристан) ; ООО "Издательство "Эксмо", 2022

Книга: Большая книга кофе. Полный путеводитель (чашка) (Стивенсон Тристан) ; ООО

от 1024 р. до 5980 р.


Сравнить цены

Цена от 1024 р. до 5980 р. в 10 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Яндекс.Маркет

5/5

5980 р.
Мегамаркет

5/5

4480 р.
Book24

5/5

1356 р. 1569 р.
наличие уточняйте
21.02.2024
Буквоед

5/5

1356 р.
Минимальная сумма заказа 100 рублей
наличие уточняйте
21.02.2024
Лабиринт

5/5

1316 р. 1803 р.
наличие уточняйте
05.04.2024
Читай-город

5/5

1120 р. 1499 р.
наличие уточняйте
02.12.2023
МАЙШОП

5/5

1158 р. 1838 р.
наличие уточняйте
30.01.2024
Подписные издания
1608 р.
наличие уточняйте
02.07.2023
РЕСПУБЛИКА
1290 р.
наличие уточняйте
31.08.2023
OZON
1024 р.
наличие уточняйте
03.01.2024
AliExpress

5/5

Как купить или где мы находимся +

Описание

Любите ли вы волшебный аромат только что приготовленного кофе? Современный человек уже не представляет свой день без чашечки этого бодрящего и согревающего напитка. Но много ли мы знаем о нём? Задумываемся ли мы о том, сколько преображений предстоит кофейному зернышку, прежде чем мы сможем насладиться любимым напитком? Что нужно, чтобы добиться того самого незабываемого кофейного вкуса и потрясающего аромата, который никого не оставит равнодушным? И почему вообще нам так сильно нравится кофе? Если только одна мысль об этом удивительном напитке заставляет ваше сердце биться чаще и вы просто не можете пройти мимо любимой кофейни, то "Большая книга кофе" знаменитого миксолога и настоящего знатока своего дела, имевшего опыт плодотворного сотрудничества с Джейми Оливером, Тристана Стивенсона, станет для вас настоящей находкой!
"Большая книга кофе" выходит за рамки банального изложения способов приготовления кофе, это увлекательное кофейное путешествие, которое вы совершаете вместе с ее автором. Вы узнаете об истории возникновения вашего любимого напитка и о том, как он приобрел такую огромную популярность во всем мире. Тристан подробно и со знанием дела описывает все стадии приготовления кофе, а также необходимое для этого оборудование, приглашая читателя заглянуть за кулисы кофейной сцены. Кроме того, в "Большой книге кофе" содержится огромное количество хитростей и полезных советов по приготовлению этого напитка в домашних условиях, что особенно ценно, ведь после прочтения вы, безусловно, захотите угостить своих друзей самостоятельно сваренной чашечкой кофе! Но и это еще не всё! Знаете ли вы, как найти идеальный френч-пресс? А как правильно выбрать кофе? На страницах "Большой книги кофе" вы не только узнаете самые вкусные рецепты кофе от Тристана Стивенсона, но и получите уникальные практические рекомендации, которые пригодятся не только начинающим, но даже опытным бариста.
Если вы хотите погрузиться в удивительный кофейный мир, то "Большая книга кофе" осуществит ваше желание! Наслаждайтесь чтением и не забудьте о горячей чашечке ароматного кофе!

Смотри также Характеристики.

Яндекс.Маркет


Содержание

Введение
Глава 1. История и происхождение кофе
Глава 2. Выращивание, сбор и обработка кофе
Глава 3. Обжарка кофе
Глава 4. Наука и вкус
Глава 5. Помол
Глава 6. Эспрессо
Глава 7. Эспрессо и молоко: идеальное сочетание
Глава 8. Альтернативные способы заваривания
Глава 9. Напитки и десерты на основе кофе
Глава 10. Приложениe
Словарь терминов
Благодарности
Алфавитный указатель

О книге

СерияКофе и чай. Магия напитка
ИздательООО "Издательство "Эксмо"
Год издания2022
Страниц224
Переплёттвердый
ISBN978-5-04-176633-7
Размеры20,00 см × 24,30 см × 2,40 см
Формат82x100/16
Автор(ы)
ТематикаБезалкогольные напитки
Тираж1500
ПереплетТвердый переплёт
Возрастные ограничения16
Кол-во страниц224
Язык изданияРусский
Обложкатвердый переплёт
Количество книг1
Количество страниц224
Вес822
ИздательствоЭксмо
Оформление обложкитиснение
Возрастное ограничение16+
Тип обложкитвердая
Жанркниги для записи рецептов

Отзывы (3)

  • 5/5

    Отличная книга о замечательном и моем самом любимом напитке. Было интересно ознакомиться с историей появления кофе, способах обжарки и выращивании. Но отдельно хочу выделить и порекомендовать всем приготовить напитки и десерты с кофе из этой книги. Это необыкновенно вкусно! Приготовила для гостей, всем очень понравилось. В книге даже есть советы по выбору френч-пресса. Раньше даже не задумывалась, что есть какие-то критерии в его выборе.

    0    0

  • 5/5

    Я покупала эту книгу когда устраивалась работать бариста. Иногда работа это не только работа, но и хобби и интересное занятие. Чтобы погрузится в мир кофе я и приобрела такую потрясающую книгу с огромным количеством интересной информации, замечательных иллюстраций и богатым содержанием. В книге рассказывается о зернах, выращивании, переработке, правильном приготовлении и к видам кофе. Советую.

    0    0

  • 5/5

    Замечательная книга, в которой каждый найдет огромное количество полезной информации о кофе. В сборнике подробно рассказано то, откуда появился кофе, как правильно приготовить идеальный напиток, который понравится всем друзьям, а также о всех нужных инструментах для приготовления. Книга будет полезна как новичкам, так и опытным бариста, каждый почерпнет для себя важную информацию, советую)

    0    0

Добавить отзыв



1 ms.

Книги где автор: Стивенсон Тристан

Искать всё

0 ms.

Напитки

Категория 819 р. - 1228 р.

ADS
закладки (0) сравнение (0)

 

preloader

7 ms