КаталогКниг.РФ

Органическая химия. Учебник (Зурабян Сергей Эдуардович, Лузин Александр Петрович) ; ГЭОТАР-Медиа, 2023

Книга: Органическая химия. Учебник (Зурабян Сергей Эдуардович, Лузин Александр Петрович) ; ГЭОТАР-Медиа, 2023

от 1993 р. до 2999 р.


Сравнить цены

Цена от 1993 р. до 2999 р. в 6 магазинах

МагазинЦенаНаличие
Лабиринт

5/5

2542 р. 3631 р.
Мегамаркет

5/5

2175 р. 3326 р.
Яндекс.Маркет

5/5

2459 р. 3196 р.
МАЙШОП

5/5

2373 р. 3389 р.
Читай-город

5/5

2999 р.
наличие уточняйте
02.12.2023
OZON
1993 р.
наличие уточняйте
03.01.2024
AliExpress

5/5

Как купить или где мы находимся +

Описание

Учебник представляет собой сочетание теоретического курса и лабораторного практикума, взаимно дополняющих друг друга. Материал по важнейшим классам органических соединений изложен по функциональному принципу. В качестве оценочных средств в издание включено более 150 заданий по наиболее важным вопросам программы. Ещё больше заданий (около 250) предназначено для самостоятельной внеаудиторной работы учащихся непосредственно по ходу изучения теоретического материала. Для многих заданий приведены ответы или рекомендации к решению.
Учебник содержит глоссарий, включающий около 150 терминов и определений, предназначен для использования в качестве критерия компетентности и незаменим для самопроверки студентами своих знаний.
Лабораторный практикум включает около 50 опытов, позволяющих изучить важные для фармацевтической специальности химические реакции.
Во втором издании учебника ещё большее внимание уделено номенклатуре органических соединений. Все названия приведены в соответствии с последними рекомендациями номенклатурной комиссии ИЮПАК. Кроме того, введён раздел о международных непатентованных наименованиях, с учётом которых даны названия многочисленных лекарственных средств, упоминаемых в учебнике.
Учебник предназначен студентам фармацевтических и медицинских училищ и колледжей, будет полезен абитуриентам, поступающим в вузы химического и биологического профиля.
2-е издание, переработанное и дополненное

Смотри также Характеристики.

Яндекс.Маркет


Содержание

ПРЕДИСЛОВИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ЧАСТЬ I
ОСНОВЫ СТРОЕНИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ
Глава 1
ХИМИЧЕСКИЕ СВЯЗИ В ОРГАНИЧЕСКИХ
СОЕДИНЕНИЯХ
1.1. Теория строения органических
соединений
1.2. Строение атомов
1.2.1. Атомные орбитали
1.2.2. Электронная конфигурация
1.3. Природа химической связи
1.3.1. Ионные связи
1.3.2. Ковалентные связи
1.3.3. Водородные связи
1.4. Электронная конфигурация атома
углерода в органических
соединениях
1.4.1. 5р3-Гибридизация и ординарная связь
1.4.2. 5р2-Гибридизация и двойная связь
1.4.3. sp-Гибридизация и тройная связь
1.4.4. Основные характеристики ковалентных
связей
1.5. Способы изображения структуры
органических молекул
1.5.1. Структурные формулы
1.5.2. Молекулярные модели
Задания
Глава 2
КЛАССИФИКАЦИЯ И НОМЕНКЛАТУРА
ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ
2.1. Классификация
2.2. Основные системы номенклатур
2.2.1. Заместительная номенклатура
2.2.2. Радикально-функциональная
номенклатура
2.3. Международные непатентованные
наименования
Задания
Глава 3
ВЗАИМНОЕ ВЛИЯНИЕ АТОМОВ В МОЛЕКУЛЕ
3.1. Сопряжённые системы с открытой цепью
3.1.1. п,п-Сопряжение
3.1.2. р,п-Сопряжение
3.2. Сопряжённые системы с замкнутой цепью.
Ароматичность
1.6. Электронные эффекты в органических
молекулах
1.2.3. Индуктивный эффект
1.2.4. Мезомерный эффект
Задания
ЧАСТЬ II УГЛЕВОДОРОДЫ
Глава 4
НАСЫЩЕННЫЕ УГЛЕВОДОРОДЫ
1.3.4. Алканы
1.4.5. Номенклатура и изомерия
1.4.6. Трёхмерные структуры алканов
1.4.7. Конформации алканов
1.4.8. Физические свойства
1.4.9. Природные источники и способы
получения
1.4.10. Общая характеристика органических
реакций
1.4.11. Химические свойства
1.4.12. Отдельные представители
1.3.5. Циклоалканы
1.5.3. Изомерия и номенклатура
1.5.4. Особенности строения циклоалканов
1.5.5. Химические свойства
Задания
Лабораторная работа
Глава 5
НЕНАСЫЩЕННЫЕ УГЛЕВОДОРОДЫ
3.3. Алкены
3.1.3. Номенклатура и изомерия
3.1.4. Физические свойства
3.1.5. Способы получения
3.1.6. Химические свойства
3.1.7. Отдельные представители
3.1.7. Алкадиены
3.1.7. Номенклатура и изомерия
3.1.7. Способы получения
3.1.7. Химические свойства
3.1.7. Алкины
3.1.7. Номенклатура и изомерия
3.1.7. Способы получения
3.1.7. Химические свойства
3.1.7. Отдельные представители
Задания
Лабораторная работа
Глава 6
АРЕНЫ
1.7. Номенклатура и изомерия
1.8. Физические свойства
1.9. Природные источники и способы
получения
1.10. Химические свойства
1.2.5. Реакции электрофильного замещения
в ароматическом ядре
1.2.6. Реакции окисления и восстановления
1.2.7. Реакции боковых цепей в алкилбензолах
1.11. Отдельные представители
Задания
Лабораторная работа
ЧАСТЬ III
ГОМОФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ
Глава 7
ГАЛОГЕНОПРОИЗВОДНЫЕ УГЛЕВОДОРОДОВ
1.3.6. Номенклатура и изомерия
1.3.7. Физические свойства
1.3.8. Способы получения
1.3.9. Химические свойства
1.4.13. Характеристика связи углерод-галоген
1.4.14. Реакции нуклеофильного замещения
1.4.15. Реакции элиминирования
1.4.16. Реакции ароматических
галогенопроизводных
1.3.10. Отдельные представители
Задания
Лабораторная работа
Глава 8
СПИРТЫ. ФЕНОЛЫ. ТИОЛЫ
1.5.6. Кислотные и основные свойства
органических соединений
3.4. Кислотность и основность по Брёнстеду-
Лоури
3.5. Кислоты
3.6. Основания
1.5.7. Спирты
3.1.8. Номенклатура и изомерия
3.1.9. Физические свойства
3.1.10. Способы получения
3.1.11. Химические свойства
3.1.12. Многоатомные спирты (полиолы)
3.1.13. Отдельные представители
Фенолы
1.12. Номенклатура и изомерия
1.13. Физические свойства
1.14. Способы получения
1.15. Химические свойства
1.16. Отдельные представители
1.2.8. Тиолы
1.3.11. Номенклатура
1.3.12. Физические свойства
1.3.13. Способы получения
1.3.14. Химические свойства
Задания
Лабораторная работа
Глава 9
ПРОСТЫЕ ЭФИРЫ. СУЛЬФИДЫ
1.4.17. Простые эфиры
1.5.8. Номенклатура и изомерия
1.5.9. Физические свойства
1.5.10. Способы получения
1.5.11. Химические свойства
1.5.12. Отдельные представители
1.4.18. Сульфиды
Задания
Глава 10
АЛЬДЕГИДЫ И КЕТОНЫ
3.7. Номенклатура и изомерия
3.8. Физические свойства
3.9. Способы получения
3.10. Химические свойства
3.1.14. Реакции нуклеофильного присоединения
3.1.15. Реакции окисления и восстановления
3.1.16. Галоформная реакция
3.11. Отдельные представители
Задания
Лабораторная работа
Глава 11
КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ И ИХ ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ
ПРОИЗВОДНЫЕ
11.1. Номенклатура и изомерия
11.2. Физические свойства
11.3. Способы получения
11.4. Химические свойства
11.4.1. Кислотные свойства
Реакции нуклеофильного замещения
1.17. Декарбоксилирование
1.18. Галогенирование насыщенных
алифатических кислот . .
1.2.9. Отдельные представители
1.2.10. Функциональные производные
карбоновых кислот
1.3.15. Сложные эфиры
1.3.16. Амиды
1.3.17. Ацилирующая способность
функциональных
производных кислот
1.2.11. Угольная кислота и её производные
Задания
Лабораторная работа
Глава 12
АМИНЫ. ДИАЗО- И АЗОСОЕДИНЕНИЯ
1.4.19. Амины
1.5.13. Номенклатура и изомерия
1.5.14. Физические свойства
1.5.15. Способы получения
1.5.16. Химические свойства
1.5.17. Отдельные представители
1.4.20. Диазосоединения
3.12. Строение и получение
3.13. Химические свойства
1.4.21. Азосоединения
1.4.22. Основные положения теории цветности
Задания
Лабораторная работа
ЧАСТЬ IV
БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ И ПРИРОДНЫЕ
СОЕДИНЕНИЯ
Глава 13
ПРОСТРАНСТВЕННОЕ СТРОЕНИЕ ОРГАНИЧЕСКИХ
СОЕДИНЕНИЙ
3.1.17. Энантиомеры
3.1.18. Стереохимическая номенклатура
11.5. Способы изображения пространственного
строения . . . .
11.6. Номенклатура
11.7. D.L-Система обозначения конфигурации
3.1.19. Диастереомеры
Задания
Глава 14
ГЕТЕРОФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ
11.4.2. Гидрокси- и аминокислоты
Алифатические гидрокси- и аминокислоты
1.19. Фенолокислоты
1.20. Ароматические аминокислоты
1.2.12. Оксокарбоновые кислоты
1.2.13. Аминосульфоновые кислоты
1.2.14. Аминоспирты и аминофенолы
1.2.15. Поликонденсация
Задания
Лабораторная работа
Глава 15
ГЕТЕРОЦИКЛИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ
1.3.18. Строение и общая характеристика
1.4.23. Классификация и номенклатура
1.4.24. Ароматичность
1.4.25. Кислотные и основные свойства
1.3.19. Шестичленные гетероциклические
соединения
1.5.18. Пиридин
1.5.19. Гетероциклы с двумя гетероатомами
1.3.20. Пятичленные гетероциклические
соединения
3.14. Гетероциклы с одним гетероатомом
3.15. Гетероциклы с двумя гетероатомами
1.3.21. Пурины
1.3.22. Алкалоиды
3.1.20. Группы алкалоидов
3.1.21. Основные свойства
Задания
Лабораторная работа
Глава 16
УГЛЕВОДЫ
11.8. Моносахариды
11.4.3. Классификация
11.4.4. Стереоизомерия и номенклатура
11.4.5. Циклические формы
11.4.6. Таутомерия
11.4.7. Физические свойства
11.4.8. Химические свойства
11.9. Олигосахариды
16.2.1. Строение и классификация
16.2.2. Химические свойства
11.10. Полисахариды
Задания
Лабораторная работа
Глава 17
а-АМИНОКИСЛОТЫ, ПЕПТИДЫ И БЕЛКИ
1.21. Природные а-аминокислоты
1.2.16. Классификация и номенклатура
1.2.17. Стереоизомерия
1.2.18. Физические свойства
1.2.19. Химические свойства
1.22. Пептиды и белки
1.3.23. Первичная структура
1.3.24. Вторичная структура
Задания
Лабораторная работа
Глава 18
ТРИАЦИЛГЛИЦЕРИНЫ
1.4.26. Общая характеристика строения
1.4.27. Номенклатура
1.4.28. Физические свойства
1.4.29. Химические свойства
1.4.30. Поверхностно-активные вещества и
моющие средства
Задания
Глава 19
ИЗОПРЕНОИДЫ
1.5.20. Терпеноиды
3.16. Моноциклические терпеноиды
3.17. Бициклические терпеноиды
1.5.21. Стероиды
3.1.22. Стереоизомерия и номенклатура
3.1.23. Отдельные представители
Задания
ГЛОССАРИЙ
ОТВЕТЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ К ВЫПОЛНЕНИЮ
ЗАДАНИЙ
ПРИЛОЖЕНИЕ
Реактивы и краткие указания по их приготовлению
УКАЗАТЕЛЬ

О книге

ISBN978-5-9704-7489-1
Автор(ы)
ПереплетТвердый переплёт
Год издания2023
Возрастные ограничения12
Кол-во страниц384
ИздательГЭОТАР-Медиа
Количество книг1
Количество страниц384
Авторурабян Сергей Эдуардович; Лузин Александр Петрович
Формат21.6 x 15.2 x 2.5
Оформление обложкилакировка
Назначениедля технических ВУЗов
Тип обложкитвердая
Вес, в граммах572
ИздательствоГЭОТАР-Медиа
Размеры60x90/16
Язык изданияРусский
Обложкатвердый переплёт

Отзывы (1)

  • 4/5

    Замечательный учебник с интересными иллюстрациями, помогающими самостоятельно изучать органическую химию. Упражнения после параграфов помогают закрепить полученные знания. Доступное изложение материала! Не очень понравилось, что некоторые уравнения реакций даны в виде схем, без коэффициентов. Есть некоторые недочёты и несоответствия, но общее впечатление очень хорошее!

    0    0

Добавить отзыв



1 ms.

Книги с похожим названием

Искать все [75]

Книги где авторы: Зурабян Сергей Эдуардович, Лузин Александр Петрович

Искать всё

 

Химические науки - издательство "ГЭОТАР-Медиа"

Категория 1594 р. - 2391 р.

Химические науки - издательство "ГЭОТАР-Медиа" »

0 ms.

Химические науки

Категория 1594 р. - 2391 р.

ADS
закладки (0) сравнение (0)

 

preloader

10 ms