Книга: Секреты питания (ван Вэй III Чарльз, Айертон-Джонс Кэрол) ; Бином, 2016
от 596 р. до 1041 р.
Автор(ы): Чарльз В. Ван Вэй III; Кэрол Айертон-Джонс;
Издатель: Бином
ISBN: 978-5-9518-0353-5, 5-9518-0135-4, 978-5-9518-0135-7
ID: SKU1077437
Добавлено: 13.03.2022
Сравнить цены
Цена от 596 р. до 1041 р. в 5 магазинах
Магазин | Цена | Наличие |
---|---|---|
Лабиринт 5/5 | 1041 р. | |
Book24 5/5 | 829 р. | |
Буквоед 5/5 | 788 р. Минимальная сумма заказа 100 рублей | |
Мегамаркет 5/5 | 619 р. 743 р. | |
Яндекс.Маркет 5/5 | 596 р. | |
Читай-город 5/5 | ||
МАЙШОП 5/5 | Один из первых книжных интернет-магазинов, работающий с 2002 года | |
Описание
В книге, созданной под руководством известных американских врачей Чарльза Ван Вэя III и Кэрол- Айертон-Джонс, обсуждаются важнейшие вопросы нутрициологии - науки о питании. Привлечение к ее написанию диетологов, нутрициологов, специалистов по уходу за больными, провизоров и врачей разных специальностей (хирурги, терапевты, педиатры и др.) позволило охватить широкий круг проблем. В ней рассмотрены нутриционные потребности человека, принципы здорового питания, рациональная модификация пищевых привычек для разных групп населения, связь питания с факторами риска развития различных заболеваний, возможности лечебного питания. Анализируются существующие диеты, в том числе вегетарианские, некоторые специальные компоненты пищи и биологически активные добавки. Большое внимание уделяется оценке статуса пациента и планированию процесса его нутриционного обеспечения, подробно освещаются проблемы парентерального и энтерального питания, включая теоретические и практические аспекты.
Для студентов медицинских учебных заведений, диетологов, врачей различных специальностей, читателей, интересующихся проблемами питания.
Для студентов медицинских учебных заведений, диетологов, врачей различных специальностей, читателей, интересующихся проблемами питания.
Смотри также Характеристики.
Яндекс.Маркет
О книге
Тип обложки | твердая |
Вес, в граммах | 530 |
Количество книг | 1 |
Издательство | Бином |
Назначение | для медицинских ВУЗов |
Количество страниц | 320 |
Формат | 24 x 17 x 1.7 |
Год издания | 2016 |
Автор(ы) | ван Вэй III Чарльз, Айертон-Джонс Кэрол |
ISBN | 978-5-9518-0353-5 |
Издатель | Бином |
Переплет | 70х100/16 |
Серия | секреты медицины |
Кол-во страниц | 320 |
Книги с похожим названием
Книги где авторы: ван Вэй III Чарльз, Айертон-Джонс Кэрол
Общие вопросы - издательство "Бином"
Категория 476 р. - 715 р.
Общие вопросы - издательство "Бином" »
Общие вопросы
Категория 476 р. - 715 р.